مشكلة النحافة عند الأطفال
يواجه بعض الأطفال تحديات متعلقة بالنحافة المفرطة، والتي قد تنجم عن عدم تقبلهم لبعض الأصناف الغذائية، أو بسبب وجود مشاكل صحية مثل فقدان الشهية. كما أن استهلاك كمية كبيرة من الأطعمة التي تؤدي لتقليل الشهيّة، مثل الحلويات والمشروبات الغازية، يساهم أيضًا في هذه المشكلة. لذا، تلجأ العديد من الأمهات إلى البحث عن حلول فعّالة لزيادة وزن أطفالهن وتحسين غذائهم. في هذا المقال، سنستعرض مجموعة من الأطعمة والنصائح التي يمكن أن تساعد في تحقيق ذلك.
استراتيجيات لتسمين الأطفال
أطعمة لزيادة وزن الأطفال
- النشويات: يجب تعزيز غذاء الطفل بالكربوهيدرات مثل البطاطا والأرز، حيث تحتوي على نسبة مرتفعة من النشويات التي تتحول إلى دهون تخزن في الجسم، وينصح أيضًا بإضافة أطعمة غنية بالنشويات مثل المعكرونة.
- الزبدة: من المستحسن إضافة الزبدة إلى الوجبات الرئيسية لزيادة الطاقة والتركيز.
- الأطعمة الغنية بالبروتين: يعتبر البروتين عنصرًا حيويًا لنمو العضلات، لذا يجب إضافة مصادر البروتين مثل اللحوم والدجاج والبيض والأسماك والبقوليات.
- الأطعمة عالية السعرات الحرارية: ينبغي تضمين أطعمة مثل شراب القيقب والروبة ضمن الوجبات.
- الوجبات الخفيفة: تقديم وجبات مغذية وسط الوجبات الرئيسية، مثل بسكويت الزبدة والعصائر الطبيعية والحليب كامل الدسم.
- الكالسيوم: يُنصح بتقديم ثلاث حصص من الأطعمة الغنية بالكالسيوم يوميًا، كمثل الحليب والجبن والبامية والخبز الأبيض والملفوف.
- الخضروات والفواكه: تقديم خمس حصص منها يوميًا.
- الحلويات: يمكن تقديم كميات معتدلة من الحلويات مثل الكعك المحضّر بالفواكه والمكسرات بعد الوجبات.
نصائح لزيادة وزن الأطفال
- تأمين كميات كافية من الماء أو العصير المخفف كبديل للمشروبات الغازية.
- تقليل استهلاك الأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة ضارة مثل البسكويت والبرغر ورقائق البطاطس.
- تقليل كمية الألياف في الوجبات الرئيسية، حيث أن الألياف قد تؤدي إلى فقدان الشهية.
- تقديم البطاطا المهروسة مع الجبن أو الحليب.
- تقديم الفول مع الجبن المبشور والخبز المحمص.
- إعداد الشوربات باستخدام الحليب بدلاً من الماء.
- تناول الأطعمة الغنية بالطاقة، مثل الأفوكادو والموز.
- عدم الضغط على الطفل لتناول كل ما هو موجود في طبقه.
- اختيار الأطعمة المخبوزة أو المشوية بدلاً من المقلية.
- تجنب تقديم الوجبات السريعة، ويفضل تحضير الأطعمة في المنزل.
- زيارة الطبيب عند الحاجة لاستشارة طبية.
- استخدام التوابل كوسيلة لفتح الشهية.
- تشجيع الأطفال على تناول الطعام من خلال تقديمه في أطباق ملوّنة وجذابة.