أضرار تناول القهوة على معدة فارغة

أضرار شرب القهوة على معدة فارغة

يمكن أن يؤدي شرب القهوة على معدة فارغة إلى زيادة إنتاج حمض الهيدروكلوريك، الذي يساعد الجسم في عملية هضم الطعام. ومع ذلك، فإن زيادة هذا الحمض بشكلٍ مفرط قد تؤدي إلى تقليل كمية الحمض الطبيعي، مما يترتب عليه بقاء بعض البروتينات دون هضم. وقد ارتبط ذلك بمشكلات مثل متلازمة القولون العصبي والانتفاخ. لذا، من الضروري تناول الطعام قبل استهلاك القهوة.

الأضرار العامة للقهوة

تأثير القهوة على مرضى السكري

تشير الدراسات إلى أن الكافيين الموجود في القهوة قد يؤثر على طريقة تعامل جسم مرضى السكري مع سكر الدم. وقد وُجد أن الكافيين يمكن أن يزيد أو يقلل من مستويات السكر في الدم، لذا يُنصح باستخدامه بحذر بين الأفراد المصابين بالسكري.

زيادة مستويات القلق

بينما يمكن للجرعات المنخفضة إلى المتوسطة من الكافيين أن تعزز اليقظة، فإن تناول كميات أكبر قد يؤدي إلى زيادة القلق. فقد أظهرت دراسة أُجريت على 25 رجلاً أصحاء أن الذين تناولوا حوالي 300 مليغرام من الكافيين واجهوا مستويات إجهاد تعادل الضعف مقارنةً بأقرانهم.

زيادة خفقان القلب

يؤدي استهلاك جرعات كبيرة من القهوة إلى زيادة معدل نبضات القلب، وهو ما يُعرف بالرجفان الأذيني، خاصةً لدى الشباب. لذا، من المهم أن يُبادر الأفراد الذين يشعرون بزيادة في نبض القلب نتيجة تناول جرعة عالية من الكافيين إلى تقليل الاستهلاك.

الأثر على صحة العظام

يساهم استهلاك كميات كبيرة من الكافيين في فقدان كميات أكبر من الكالسيوم في الجسم، وهو ما ينطبق أيضاً على مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية التي تحتوي على الكافيين. هذا الأمر يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، خاصةً عندما يتم استهلاك المشروبات المحتوية على الكافيين بدلاً من الحليب.