الفيتامينات
تُعتبر الفيتامينات من المركبات العضوية الضرورية التي نحصل عليها من بعض أنواع الأغذية، حيث تلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض. إن نقص الفيتامينات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مثل أمراض القلب وهشاشة العظام. فهي تساهم في دعم صحة القلب وتجديد خلايا الجسم، وتظل ضرورية للحفاظ على صحة الإنسان بشكل عام، بما في ذلك الشعر والجسم. في هذا المقال، سنستعرض الفيتامينات الأساسية التي تعزز زيادة الوزن، مع التركيز على احتياجات الرجال.
أفضل الفيتامينات لزيادة الوزن للرجال
فيتامين D
يلعب فيتامين D دورًا محوريًا في تعزيز مناعة الجسم وزيادة الكتلة العضلية. فهو يقوي امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وهما عنصران مهمان لنمو العضلات وقوتها، بالإضافة إلى أن الفسفور يساهم في إنتاج الطاقة.
أوميغا 3
يُعتبر أوميغا 3 ضروريًا في المحافظة على صحة العضلات وظهورها بشكل بارز، ويمكن تحقيق ذلك من خلال تناول الأسماك.
فيتامين C
هذا الفيتامين مهم لزيادة وزن الرجال وبناء عضلاتهم، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول الفراولة والطماطم والقرنبيط.
فيتامين E
يمتاز فيتامين E بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة، ويمكن العثور عليه في الأفوكادو والسبانخ واللوز، بالإضافة إلى بعض الزيوت مثل زيت عباد الشمس وزيت الذرة.
فيتامينات B
- الثيامين B1: يعتبر من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، ويساعد على زيادة الوزن من خلال تعزيز الشهية، ويمكن الحصول عليه من الأرز البني واللحوم.
- ريبوفلافين B2: يلعب دورًا رئيسيًا في استقلاب الجلوكوز والتمثيل الغذائي وأكسدة الأحماض الدهنية، ويتواجد في منتجات الألبان مثل الحليب والجبن، وكذلك في البازلاء.
- النياسين B3: يسهم في إنتاج الطاقة، ويُستمد من البيض والأسماك والحليب.
- البيريدوكسين B6: مهم لاستقلاب البروتين والاستفادة من الكربوهيدرات، ويمكن الحصول عليه من فول الصويا والأرز البني والأسماك.
- سيانوكوبالامين B12: أساسي في التمثيل الغذائي وتجديد الخلايا، ويتواجد في اللحوم والكبد والحليب.
- البيوتين B7: يساهم في بناء البروتينات واستقلاب الأحماض الأمينية، ويمكن إيجاده في صفار البيض والخميرة والكبد.
هرمونات ومعادن تزيد الوزن للرجال
- الإنسولين: يساعد في زيادة تخزين السعرات الحرارية، مما يسهل زيادة الوزن. لزيادة كمية الإنسولين، يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالسكريات والنشويات.
- الكرياتين: يحفز نشاط العضلات ويزيد من قدرتها على التحمل أثناء التمارين، مما يؤدي إلى زيادة في الكتلة العضلية وبالتالي الوزن. يمكن الحصول عليه من خلال تناول السمك واللحوم.
- الزنك: يُعتبر معدنًا أساسيًا للجسم حيث يُعزز الشهية، ويتواجد في المكسرات واللحوم ومنتجات الألبان. يُشير الخبراء إلى أن نقص الزنك قد يؤثر على حاسة التذوق والشم، مما قد يؤدي لفقدان الشهية، ويحتاج الرجال إلى حوالي 11 ملغ منه يوميًا.