مخاطر استهلاك الحلبة خلال فترة الدورة الشهرية
يعتبر تناول الحلبة (بالإنجليزية: Fenugreek) عن طريق الفم وبكميات معتدلة آمنا، كما يمكن أن يكون آمنا للاستخدام الطبي لفترات تصل إلى ستة أشهر. ومع ذلك، قد يسبب هذا النبات بعض الآثار الجانبية لدى بعض الأفراد، مثل الإسهال، اضطرابات المعدة، الغازات، الدوخة، الصداع، احتقان الأنف، السعال، والصفير. في حالات نادرة، قد يحدث تورم في الوجه أو حساسية شديدة. رغم ذلك، لا توجد دلائل على أن استهلاك الحلبة بشكل معتدل يعد ضاراً عند هذه الفئة. من المهم تجنب تناولها في بعض الحالات، والتي تشمل:
- الحمل: يُعتبر استهلاك الحلبة بكميات كبيرة خلال فترة الحمل غير آمناً، حيث يمكن أن يؤدي إلى تشوهات خلقية للجنين، فضلاً عن التسبب في انقباضات مبكرة.
- الرضاعة الطبيعية: تُظهر بعض الدراسات أن تناول الحلبة عن طريق الفم قد يكون آمناً لزيادة إنتاج حليب الثدي على المدى القصير، حيث بيّنت أبحاث أن تناول 1725 ملغ من الحلبة ثلاث مرات يومياً لمدة 21 يوماً لم يُظهر آثارًا جانبية على الرضع.
- الأطفال: يعد تناول الحلبة عن طريق الفم غير آمن للأطفال، حيث تم ربط شرب شاي الحلبة بفقدان الوعي لدى الأطفال.
- حساسية النباتات: الأفراد الذين يعانون من حساسية لأنواع معينة من النباتات، مثل فول الصويا، الفول السوداني، أو البازلاء الخضراء، قد يكون لديهم أيضاً حساسية تجاه الحلبة.
- مرض السكري: يمكن أن تؤثر الحلبة على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، لذا من الأفضل مراقبة علامات انخفاض السكر في الدم عند استهلاك الحلبة.
الفوائد الصحية للحلبة
تتمتع الحلبة بعدة فوائد صحية، من أبرزها:
- تحكم في الشهية: أظهرت الأبحاث أن استهلاك الحلبة أدى إلى تقليل كمية الدهون المتناولة، مما ساهم في تقليل الشهية، حيث وجدت دراسة أجريت لمدة 14 يوماً أن المشاركين قللوا من تناول الدهون بنسبة 17%.
- خفض مستوى الكولسترول: هناك أدلة علمية تدعم قدرة الحلبة على تقليل مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم.
- تخفيف أعراض حرقة المعدة: أظهرت دراسة أجريت على أشخاص يعانون من حرقة متكررة لمدة أسبوعين أن الحلبة ساهمت في تقليل أعراض حرقة المعدة.
- مضادة للالتهاب: أظهرت الأبحاث على الفئران أن للحلبة آثاراً مضادة للالتهاب، لكن هناك حاجة لمزيد من الدراسات لإثبات ذلك على البشر.
القيمة الغذائية للحلبة
يوضح الجدول التالي مجموعة من العناصر الغذائية التي يوفرها مقدار 11 غراماً من بذور الحلبة، أي ما يعادل ملعقة كبيرة واحدة:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
|---|---|
| الماء | 0.98 غرام |
| السعرات الحرارية | 36.0 سعرة حرارية |
| البروتين | 2.50 غرام |
| الدهون | 0.70 غرام |
| الكربوهيدرات | 6.50 غرامات |
| الألياف | 2.70 غرام |
| الكالسيوم | 20.0 ملليغرام |
| الحديد | 3.70 ملليغرام |
| المغنيسيوم | 21.0 ملليغرام |
| الفسفور | 33.0 ملليغرام |
| البوتاسيوم | 85.0 ملليغرام |
| الصوديوم | 7.00 ملليغرام |
| الزنك | 0.28 ملليغرام |
| فيتامين ج | 0.30 ملليغرام |
| فيتامين أ | 7.00 وحدات دولية |