آثار الإفراط في تناول الشاي على الصحة

الأرق

يحتوي كوب الشاي الواحد على 14-60 ملليغراماً من الكافيين. وعلى الرغم من أن هذه الكمية تعتبر ضئيلة مقارنة مع ما تحتويه القهوة، إلا أنها قد تُساهم في زيادة مستوى الطاقة في الجسم، مع وجود اختلافات في التأثير بين الأفراد. وعند الإفراط في تناول الشاي، قد تظهر أعراض مثل الأرق، والقلق، واضطرابات النوم.

ظهور أعراض شبيهة بالأعراض الانسحابية

قد يشعر الأشخاص الذين يعتادون على تناول كميات كبيرة من الشاي بالأعراض الانسحابية عند تقليل استهلاكه، والتي تتمثل في الصداع والشعور بالإرهاق الشديد. وفقاً لمدرسة الطب في جامعة جونز هوبكنز، فإن هذه الأعراض قد تشبه بعض الاضطرابات النفسية.

التسمم بالفلور العظمي

يؤدي الإفراط في تناول الشاي إلى تراكم الفلوريد في العظام، مما يسبب التسمم بالفلور العظمي (بالإنجليزية: Skeletal Fluorosis)، ويعتبر الشعور بآلام في العظام من أبرز أعراض هذه الحالة.

المخاطر الصحية للحامل والطفل

ينبغي على النساء الحوامل تجنب استهلاك أكثر من 3 أكواب من الشاي يومياً، إذ يرتبط الإفراط في تناوله خلال فترة الحمل بمخاطر صحية، مثل زيادة احتمالية الإجهاض ومتلازمة موت الرضع المفاجئ (بالإنجليزية: Infant Death Syndrome)، فضلاً عن ولادة أطفال بأوزان منخفضة، ويُحتمل أن يُظهر هؤلاء الأطفال أعراض انسحاب الكافيين.

زيادة مستوى الإستروجين لدى النساء

يمكن أن يعمل الشاي كعامل مؤثر في زيادة مستوى الإستروجين في الجسم، ولذلك يُنصح النساء المصابات بسرطان الثدي، وسرطان الرحم، وسرطان المبيض، إضافةً إلى اللواتي يعانين من مرض بطانة الرحم المهاجرة (بالإنجليزية: Endometriosis) أو الأورام الليفية الرحمية (بالإنجليزية: Uterine Fibroids) بتجنب الإفراط في تناول الشاي لأنه قد يؤدي إلى تفاقم حالتهم الصحية.

هشاشة العظام

يرتبط تناول الكافيين بكثرة بزيادة فقدان الكالسيوم في الجسم، مما يُسهم في حدوث هشاشة العظام. ويجب على النساء المتقدمات في العمر، اللواتي لديهن مشاكل وراثية في امتصاص فيتامين د، تناول الشاي بحذر، لذا يُفضل عدم تجاوز 2-3 أكواب يومياً.

تقليل امتصاص الحديد

الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة تعرف بالفلافونويدات، التي على الرغم من فوائدها، إلا أنها ترتبط بالحديد الموجود في المصادر النباتية مثل الحبوب والفواكه والخضروات، مما يقلل من كفاءة امتصاصه في الجسم. وقد أثبت معهد (Linus Pauling) أن تناول الشاي الأخضر مع وجبات تحتوي على مصادر الحديد النباتية يمكن أن يقلل امتصاص الحديد من هذه المصادر بنسبة تصل إلى 70%.

مشاكل صحية إضافية

يؤثر الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر على الأشخاص الذين يعانون من الأنيميا أو الجلوكوما (بالإنجليزية: Glaucoma)، بالإضافة إلى التأثيرات السلبية على مرضى القلب واضطرابات النزيف، وقد يتسبب أيضاً في مشاكل معوية لدى الأفراد الذين يعانون من الإسهال.