القرفة
تعتبر القرفة من العوامل الفعالة التي تعزز عملية التمثيل الغذائي وت ساعد في ضبط مستويات السكر في الدم، مما يسهم في تحقيق أهداف إنقاص الوزن. تحتوي القرفة على البوليفينولات، وهي مضادات أكسدة تساهم في تعديل تركيب الجسم وتحسين حساسية الإنسولين. وقد أظهرت الأبحاث أن إدماج القرفة ضمن النظام الغذائي يمكن أن يقلل من تراكم الدهون في منطقة البطن.
الشاي الأخضر
يساهم تناول الشاي الأخضر في زيادة معدل الأيض، مما يساعد على تسريع حرق السعرات الحرارية. إذ يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكاتيشين، التي تسهم في تقليل تراكم الدهون داخل الجسم. وأثبتت الدراسات أن إضافة الكافيين إلى الشاي الأخضر يمكن أن يعزز فعاليته في مجال إنقاص الوزن.
الزنجبيل
تشير الأبحاث إلى أن الزنجبيل يلعب دورًا مهمًا في إنقاص الوزن وحرق الدهون، لاسيما الدهون المتراكمة في منطقة البطن. حيث يعزز الزنجبيل معدل الأيض ويساعد في زيادة حرق الدهون، بالإضافة إلى التحكم في الشهية وتقليل امتصاص الدهون في الجسم.
الكركم
يحتوي الكركم على مادة الكركمين، التي تحمل فوائد صحية عديدة. وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول الكركمين مرتين يوميًا لمدة شهر واحد يمكن أن يزيد من معدل حرق الدهون بشكل ملحوظ، ويساعد في تقليل الدهون المتراكمة في منطقة البطن، مما يزيد من فرص تحقيق نتائج فعالة في إنقاص الوزن بنسبة تصل إلى 5%. كما تشير الأبحاث إلى أنه يمكن أن يعيق إنتاج الدهون.
عشب البحر
يعتبر عشب البحر (Kelp) من المصادر الغنية باليود، المعروف بدوره في المساعدة على إنقاص الوزن. لذا فإن نقص اليود يؤدي إلى حدوث قصور في نشاط الغدة الدرقية مما قد يسبب زيادة الوزن. كما يحتوي عشب البحر على حمض الألجنيك، الذي يسهم في منع امتصاص الدهون، مما قد يساهم في إنقاص الوزن. إضافةً إلى ذلك، يعتبر مصدرًا جيدًا للحديد، وهو عنصر هام لصحة هرمونات الغدة الدرقية المؤثرة على عمليات الأيض.
الهندباء
تتمتع الهندباء بفوائد صحية متعددة، حيث تساعد في إزالة السموم ودعم فقدان الوزن. تحتوي على مجموعة من المركبات النشطة مثل تاراكساستيرول (TS)، وحمض الكلوروجينيك، والإينولين، والسيسكويتربين لاكتون. تظهر الأبحاث أن حمض الشيكوريك الموجود في جذور الهندباء هو من أبرز مركباتها الفعالة في تعزيز إنقاص الوزن، كما أنه يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتفكيك الدهون والكوليسترول في الجسم.
الجينسنغ
يساعد الجينسنغ في تعزيز عمليات حرق الطاقة والأيض داخل الجسم، كما يساهم في تقليل الشهية مما يؤثر سلبًا على كمية الطعام المستهلكة. وقد أكدت الدراسات أن تناول الجينسنغ يؤدي إلى زيادة نسبة الدهون في البراز، مما يدل على أنه يعزز حرق الدهون في الجسم، كما يساعد في تحسين تدفق الدورة الدموية.