أفضل أنواع الفيتامينات المفيدة للأطفال

صحة الأطفال

تعتبر الفيتامينات والمعادن من العناصر الأساسية التي يحتاجها جسم الطفل لأداء وظائفه بشكل سليم. تلعب هذه العناصر دورًا حيويًا في نمو الطفل وتطوره الصحي. توجد هذه العناصر في مجموعة متنوعة من الأطعمة؛ فمثلاً، يوجد فيتامين د في الحليب ويساهم في نمو عظام الطفل، بينما يتواجد فيتامين أ في الجزر، وهو مهم لتعزيز قدرة البصر. يحتوي البرتقال على فيتامين ج الذي يعمل على التئام الجروح، بينما فيتامين ب المتواجد في الحبوب الكاملة يساعد على توفير الطاقة للجسم من المصادر الغذائية.

أفضل الفيتامينات للأطفال

يمكن تصنيف الفيتامينات إلى نوعين: الفيتامينات الذائبة في الدهون والفيتامينات الذائبة في الماء. يتم تخزين النوع الأول في أنسجة الجسم الدهنية والكبد، حيث يمكن أن تبقى لفترات تمتد من أيام إلى أشهر. عند حاجة الجسم لهذه الفيتامينات، يتم حملها بواسطة نواقل خاصة. تشمل هذه الفيتامينات فيتامين ك، وفيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين هـ. على الجانب الآخر، لا يخزن الجسم الفيتامينات الذائبة في الماء، بل تبقى في مجرى الدم ويتم التخلص من الكميات الزائدة عن الحاجة بواسطة البول، مما يستلزم تناولها بانتظام. تشمل هذه المجموعة فيتامين ج ومجموعة فيتامينات ب. إليك تفاصيل الفيتامينات الضرورية للطفل ومصادرها:

• فيتامين أ: يعد فيتامين أ ضروريًا لصحة البصر، كما يعزز من قوة الجهاز المناعي ويقي من الالتهابات. من الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين:
  • الكبد.
  • الحليب المدعّم بفيتامين أ.
  • الفواكه والخضروات البرتقالية مثل البطاطا الحلوة والشمام.
  • الخضروات الورقية الخضراء مثل الملفوف والسبانخ.
• مجموعة فيتامينات ب: تشمل فيتامين ب1، ب2، النياسين، حمض البانتوثينيك، فيتامين ب6، البيوتين، حمض الفوليك، وفيتامين ب12، حيث تشارك في إنتاج خلايا الدم الحمراء الضرورية لنقل الأكسجين إلى الجسم. بعض الأطعمة التي تزود الجسم بهذه الفيتامينات تشمل:
  • الحبوب الكاملة مثل الشوفان.
  • البيض.
  • اللحوم والدواجن.
  • السمك والمأكولات البحرية.
  • منتجات الألبان.
  • الخضروات الورقية الخضراء.
  • الفاصولياء والبازيلاء.
• فيتامين ج: يسهم فيتامين ج في شفاء الجروح، والحفاظ على أنسجة الجسم مثل اللثة والأوعية الدموية. تتضمن مصادره:
  • الفواكه الحمضية كبرتقال.
  • الفلفل الحلو الأحمر.
  • الشمام.
  • الطماطم.
  • البروكلي.
  • الملفوف.
  • الكيوي.
• فيتامين د: ينتج الجسم فيتامين د عند تعرض الجلد لأشعة الشمس، ويعتبر هذا الفيتامين أساسيًا لصحة العظام. يساهم في تكوين أسنان قوية من خلال تعزيز امتصاص الكالسيوم. تشمل بعض مصادر فيتامين د:
  • الكبد.
  • الأسماك.
  • صفار البيض.
  • الحبوب المدعّمة.
  • الحليب المدعّم.
• فيتامين هـ: يساهم فيتامين هـ في حماية أنسجة الجسم من التلف، وهو مهم لصحة خلايا الدم الحمراء. مصادره تشمل:
  • صفار البيض.
  • جنين القمح.
  • المكسرات والبذور.
  • الخضروات الورقية الخضراء.
  • الحبوب الكاملة مثل الشوفان.
  • الزيوت النباتية مثل زيت دوار الشمس وزيت الزيتون.
• فيتامين ك: يُعد فيتامين ك عنصرًا أساسيًا لعملية تجلط الدم. توجد عدة أطعمة تحتوي على هذا الفيتامين، منها:
  • البروكلي.
  • زيت فول الصويا.
  • الخضروات الورقية الخضراء.
  • منتجات الألبان مثل الحليب واللبن.

أهم المغذيات لصحة الأطفال

هناك العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الطفل بجانب الفيتامينات للحفاظ على صحته. من بين هذه العناصر:

• الكالسيوم: يعزز بناء العظام والأسنان، ويساعد في تحويل الغذاء إلى طاقة داخل الجسم.
• الأحماض الدهنية الأساسية: تؤدي دورًا مهمًا في تنظم الجهاز العصبي وبناء مناعة الجسم.
• الحديد: مهم جدًا لإنتاج الهيموغلوبين والذي ينقل الأكسجين إلى الأنسجة. نقص الحديد قد يسبب فقر الدم.
• المغنيسيوم: يساهم في الحفاظ على نظم القلب وقوة العظام.
• البوتاسيوم: مهم لوظائف العضلات ونظم القلب، ويساعد في تنظيم توازن الماء في الجسم.
• الزنك: ضروري لعمل أكثر من 70 إنزيمًا في الجسم مما يساعد في الهضم والنمو.

نصائح لتغذية الأطفال

يستحسن تقديم مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات للطفل. تحتوي كل فئة على مجموعة مختلفة من الفيتامينات والمعادن. ينبغي البدء بتقديم الأنواع المألوفة للطفل، إذ يفضل الأطفال الأطعمة التي يعرفونها. وفيما يلي بعض النصائح لتشجيع الأطفال على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة:

• مشاركة الطفل في اختيار وتحضير الخضار والفواكه.
• تناول الخضار والفواكه مع الأطفال لتحفيزهم.
• تيسير الوصول إلى الخضار والفواكه للإفطار الصغير.
• تقديم الخضار والفواكه بشكل جذاب ومتنوّع.
• عرض الخضار والفواكه قبل الوجبات الرئيسية لفتح الشهية.

فيديو أفضل الفيتامينات للأطفال

بسبب ضعف صحة ومناعة الأطفال، فإنهم يحتاجون إلى دعم إضافي من خلال الفيتامينات.