الأطعمة الممنوعة لمرضى القولون العصبي
يعاني مرضى القولون العصبي أو متلازمة القولون المتهيج من بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى زيادة شدة الأعراض. يُستحسن تجنب هذه الأطعمة لتقليل آثارها السلبية. ومن أبرز هذه الأطعمة:
- الكربوهيدرات، التي قد تسبب شعورًا بالانتفاخ، وآلامًا في المعدة، والإمساك عند تناولها.
- بعض الفواكه مثل التفاح، الأجاص، والبطيخ.
- أنواع معينة من الحبوب، كفول الصويا، العدس، والحمص.
- الخضروات المهيجة مثل الملفوف، والبروكلي، والزهرة، والبصل، بالإضافة إلى السلطات التي تحتوي على الملفوف.
- المشروبات الغازية.
- منتجات الألبان التي تحتوي على اللاكتوز، مثل الآيس كريم، والزبادي، والحليب.
- الأطعمة الجاهزة، كالأطعمة المقلية والبيتزا، والتي يُفضل استبدالها بالأطعمة المشوية.
- الأطعمة الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان، التي قد تسبب الإسهال. يُفضل تناول الألياف القابلة للذوبان؛ مثل الشوفان، الجزر، التوت، المانجو، والبرتقال، حيث تساعد على تقليل الإمساك ولكنها قد تؤدي إلى الانتفاخ.
- الأطعمة التي تحتوي على بروتين الجلوتين، كالشعير والقمح، التي قد تتسبب في الإسهال.
- المشروبات التي تحتوي على الكافيين، كالقهوة ومشروبات الطاقة، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإسهال.
- الأطعمة المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة ومواد مضافة، مثل رقائق البطاطا والوجبات المجمدة الغنية بالدهون.
- المواد المحلّية الخالية من السكر، والمحليات الصناعية، وسكريات الكحول، والمشروبات والحلويات الخالية من السكر.
الأطعمة التي يُنصح بها لمرضى القولون العصبي
هنالك بعض الأطعمة التي تُعتبر مفيدة لصحة الجهاز الهضمي، ولا تؤدي إلى زيادة أعراض القولون العصبي، منها:
- اللحوم مثل الدجاج، الديك الرومي، ولحم العجل.
- البيض، نظرًا لسهولة هضمه.
- سمك السلمون والأسماك الغنية بالأحماض الدهنية الأوميغا 3 مثل السردين، حيث تعتبر مضادة للالتهابات.
نصائح لمرضى القولون العصبي
إليك بعض النصائح التي يمكن أن تساعد مرضى متلازمة القولون المتهيج في التخفيف من الأعراض:
- تجنب تناول الأدوية التي تحتوي على المضادات الحيوية، حيث قد تسبب تهيج القولون.
- تجنب مضغ العلكة.
- ضرورة الالتزام بنظام رياضي مناسب.
- مضغ الطعام ببطء وتجنب تناوله بسرعة.
- الابتعاد عن الأطعمة المقلية، المشروبات الغازية، والأطعمة الغنية بالبروتين، التي قد تسبب الإمساك وتزيد من تهيج القولون.