أنواع الأسماك البحرية في مصر
تتميز جمهورية مصر بتنوع ثروتها السمكية البحرية بفضل سواحلها الممتدة على البحر الأبيض المتوسط والبحر الأحمر. إليكم مجموعة من أشهر أنواع الأسماك البحرية المتواجدة في المياه المصرية:
- أسماك البحر الأبيض المتوسط:
- سمك السردين (بالإنجليزية: Sardine).
- سمك الروبيان (بالإنجليزية: Shrimps).
- سمك البوري الرمادي (بالإنجليزية: Grey mullets).
- السمكة الموزة (بالإنجليزية: Boops boops).
- سمك الأنشوفة الأوروبي (بالإنجليزية: Engraulis encrasicolus).
- سمك المرجان (بالإنجليزية: Pagrus pagrus).
- سمك البربوني الأحمر (بالإنجليزية: Mullus barbatus).
- سمك اللوت (بالإنجليزية: Argyrosomus regius).
- أسماك البحر الأحمر:
- سمك الديكابترس (بالإنجليزية: Decapterus).
- سمك السردين (بالإنجليزية: Sardine).
- سمك المكرونة (بالإنجليزية: Saurida undosquamis).
- سمك العندق الياباني (بالإنجليزية: Nemipterus japonicus).
- سمك القرفة الهندية (بالإنجليزية: Rastrelliger kanagurta).
- سمك الهامور (بالإنجليزية: Epinephelus).
- سمك الشعري (بالإنجليزية: Lethrinus).
- سمك الشيم (بالإنجليزية: Caranx).
- سمك السحلية (بالإنجليزية: Lizard fish).
- سمك الرنجة المستديرة (بالإنجليزية: Round scad).
- سمك السردين ذو الخطوط الذهبية (بالإنجليزية: Goldstripe sardinella).
- سمك الباراكودا (بالإنجليزية: Barracuda).
- سمك البلمية (بالإنجليزية: Anchovy).
أنواع الأسماك العذبة في مصر
تغطي مياه نهر النيل والبحيرات المختلفة في مصر مواطن بعض الأسماك العذبة. وإليكم أبرز الأنواع المتواجدة فيها:
- سمك البلطي النيلي (بالإنجليزية: Oreochromis niloticus).
- سمك القرموط الأفريقي (بالإنجليزية: Clarias gariepinu).
- سمك مبروك الحشائش (بالإنجليزية: Ctenopharyngodon idella).
- سمك البياض الأفريقي (بالإنجليزية: Bagrus bajad).
- سمك بوري الشفة الغليظة الرمادي (بالإنجليزية: Chelon labrosus).
- السمك البني الأصفر (بالإنجليزية: Barbus barbus).
أنواع أسماك الاستزراع المائي في مصر
يشمل الاستزراع المائي في مصر مجموعة متنوعة من الأسماك، وأهمها ما يلي:
- سمك البلطي (بالإنجليزية: Tilapia).
- سمك البوري (بالإنجليزية: Mullets).
- أسماك الشبوطيات (بالإنجليزية: Cyprinidae) مثل الشبوط الشائع ومبروك الحشائش.
- سمك القاروص الأوروبي (بالإنجليزية: Sea Bass).
- سمك الدنيس (بالإنجليزية: Gilthead seabream).
- روبيان الذلاف (بالإنجليزية: Penaeus shrimp)؛ وهو النوع الوحيد من القشريات الذي يُستزرع في مصر.
يُعتبر السمك مصدراً غذائياً مهماً في مصر، إذ يُمثل نحو 25.3٪ من بروتينات النظام الغذائي للأسرة المصرية. يعتبر الاستزراع المائي المصدر الرئيسي لإنتاج الأسماك في البلاد، حيث كانت مصر في المرتبة الحادية عشرة عالمياً والأولى في إفريقيا من حيث كمية الاستزراع المائي عام 2008م. وبحلول عام 2010م، بلغت نسبة إنتاج الاستزراع المائي 65٪ من إجمالي إنتاج السمك في مصر. من الجدير بالذكر أن الحكومة المصرية بدأت تطوير الاستزراع المائي في المزارع الحكومية منذ عام 1978م.