آداب تناول الطعام
تُعَدُّ آداب تناول الطعام جزءًا مهمًا من الثقافة والسلوك الاجتماعي. فمعرفة هذه الآداب تساعد الأفراد على تجنب الإحراج والانتقادات من قبل الآخرين. تُشير آداب الطعام إلى السلوكيات المرتبطة بتناول الطعام والشراب بأسلوب حضاري، مما يساهم في انتقال الإنسان من الحياة البدائية إلى مرحلة التحضر الاجتماعي.
مبادئ آداب تناول الطعام
آداب قبل البدء في تناول الطعام
- يجب غسل اليدين قبل تناول الطعام لضمان النظافة الشخصية والتخلص من الأوساخ.
- ينبغي الاستفسار عن نوع الطعام عند زيارة الأصدقاء أو الأقارب إذا كان الشخص ضيفًا.
- من المستحسن أن يبدأ المضيف بالأكل أولاً حتى يشعر الضيف بالراحة.
- يجب التسمية قبل تناول الطعام، بقول “بسم الله الرحمن الرحيم”.
آداب أثناء تناول الطعام
- ينبغي تناول الطعام باليد اليمنى كما ورد في تعاليم ديننا الكريم.
- يفضل تناول الطعام من أمام الشخص مباشرة وليس من أطباق الآخرين أو من الوسط.
- من الضروري غسل اليدين فور الانتهاء من تناول الطعام.
- يستحسن المضمضة بعد الأكل لإزالة بقايا الطعام من الفم.
- يجب تجنب الاتكاء أثناء تناول الطعام، بل يجب الجلوس بشكل معتدل.
- تجنب الحديث عن الأمور المحزنة أو الحوادث أثناء تناول الطعام.
- من المستحب عدم البصاق أو المخاط أثناء الطعام إلا عند الضرورة.
- يفضل تناول الطعام بين الأهل والأصدقاء لتشجيع الألفة.
آداب عامة لتناول الطعام
- يُفضل عدم ذم الطعام؛ فإذا لم يعجب الشخص شيئًا ما، يمكنه تركه بهدوء.
- التقليل من استخدام أدوات المائدة من الفضة أو الذهب، بسبب التحذيرات الدينية في هذا الشأن.
- يجب الاعتدال في كمية الطعام؛ بتخصيص ثلث المعدة للطعام، وثلث للشراب، وثلث للنفس.
- يستحب حمد الله بعد تناول الطعام.
- ينبغي تجنب إحداث أصوات مزعجة أثناء المضغ، وكذلك عدم فتح الفم في حالة وجود طعام فيه.
- يجب عدم خلط أنواع الطعام المختلفة في طبق واحد، وإن كان ذلك ضرورياً، فيجب أن يكون بقدر ملاعق قليلة.
- من المستحسن قطع الطعام إلى قطع صغيرة مناسبة لحجم الفم.
- يجب عدم ملء الشوكة أو الملعقة بأكثر مما يمكن وضعه في الفم.
- تجنب الوقوف أو الانحناء للوصول إلى شيء بعيد على الطاولة، بل يُفضل طلبه من شخص قريب.
- يجب عدم أخذ ق bites من قطعة كبيرة على الشوكة أو الملعقة، بل يُفضل تناولها بلسعات صغيرة.
- يمكن تناول السندويشات بالأصابع، وفي حالة تقديمها مع صلصة، يُمكن استخدامها بالشوكة أو الملعقة.
- يمكن استخدام قطعة من الخبز لمساعدتك في نقل الطعام إلى الشوكة أو الملعقة في حال عدم توفر سكين.
- يستحسن عدم ترك بقايا الطعام في الطبق بعد الانتهاء من الوجبة.
- يجب على الشخص الحرص على عدم إحداث أي أصوات أثناء تناول الطعام الحار، ويفضل شرب كمية قليلة من الماء في مثل تلك الأوقات.
- من المهم عدم إظهار الاشمئزاز أو التعجب في حال تناول طعام غير مألوف أو غير مستساغ.
- يُفضل عدم استخدام أعواد الأسنان أثناء الجلوس على المائدة، وفي حالة وجود قطع طعام عالقة بين الأسنان، يفضل زيارة الحمام لتنظيفها.