أعشاب تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم

مرض السكري

يُعرف مرض السكري بأنه حالة مرضية مزمنة تؤثر على قدرة الجسم على التعامل مع نسبة السكر في الدم. وتنشأ هذه المشكلة بسبب سببين رئيسيين: إما عدم كفاية إنتاج الإنسولين، أو ضعف قدرة خلايا الجسم على امتصاصه. تزداد معدلات الإصابة بهذا المرض نتيجة لعادات غذائية غير صحية، مثل الإفراط في استهلاك الأطعمة الجاهزة والمشروبات الغازية. يسعى العديد من الأفراد إلى البحث عن أساليب متنوعة لتجاوز هذه القضية أو للحد من تفاقمها. توجد أيضًا مجموعة من الأعشاب الطبية التي يمكن إعدادها في المنزل، والتي تساهم بشكل ملحوظ في خفض مستويات السكر في الدم.

أعشاب فعالة في تقليل مستويات السكر

هناك العديد من الأعشاب التي تساهم في خفض مستويات السكر، ومن أبرزها:

• بذور الشيا: يمكن تناول بذور الشيا بشكل يومي كجزء من الحمية الغذائية للمرضى، مما يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم. يمكن تحضيرها من خلال نقع ملعقتين منها في كوب من الماء المغلي وتركها لمدة خمس دقائق، مع إمكانية إضافة ملعقة من المكسرات أو الفواكه المجففة أو الطازجة.
• القرفة: تعد القرفة واحدة من التوابل الأكثر شيوعًا في المنازل، ولها خصائص مضادة للأكسدة. تشير الدراسات الحديثة إلى أن لها تأثيراً كبيراً في إدارة مرض السكري من النوع الثاني. يمكن استخدامها كبديل للسكر، مما يمنح طعمًا حلوًا دون إضافة سعرات حرارية.
• بذور الحلبة: تُعرف بذور الحلبة بفاعليتها في خفض مستوى السكر في الدم بوضوح، وذلك من خلال نقعها في الماء المغلي وشربها مرتين يوميًا، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف.

مواد إضافية للمساعدة في تخفيض السكر

توجد أيضًا مواد أخرى يمكن أن تساعد في تخفيف مستويات السكر، ومنها:

• خل التفاح: يُعتبر خل التفاح عاملاً فعالًا في خفض مستويات السكر في الدم بشكل كبير. أظهرت الأبحاث أن هذا النوع من الخل يحتوي على أحماض الستريك والماليك، التي تلعب دورًا مهمًا في التحكم بمستويات السكر. يمكن للمرضى تناول ملعقتين من خل التفاح مذابتين في كوب من الماء قبل النوم. من جهة أخرى، يُساعد خل التفاح أيضًا في حرق السعرات الحرارية والتخلص من الدهون الزائدة، مما يساعد في الحفاظ على وزن صحي ضروري للسيطرة على مرض السكري.
• الكرز الأسود: أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن تناول الكرز الأسود يُساهم في خفض مستويات السكر في الدم، حيث يمنع تحول الكربوهيدرات إلى سكر. يُنصح بشرب عصير الكرز الأسود ثلاث مرات يوميًا لتحقيق أفضل النتائج.