جمال البشرة
إن النظام الغذائي المتوازن له تأثير إيجابي على صحة الجسم بشكل عام وصحة البشرة بصفة خاصة. فالنظام الغذائي الغير صحي يمكن أن يضر بالبشرة، مما يجعلها تبدو dull وغير صحية، ويساهم في تسريع ظهور علامات الشيخوخة. وفيما يلي بعض الأغذية الصحية التي تساهم في الحفاظ على جمال البشرة:
- الأسماك الدهنية: مثل السلمون، والماكريل، والرنجة، حيث إنها تعتبر مصادر غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تعزز من صحة الجلد. تساعد هذه الأحماض في الحفاظ على بشرة سميكة، مرنة ورطبة، كما أنها تقلل الالتهابات المسؤولة عن الاحمرار وحب الشباب، مما يزيد من مقاومة البشرة للأشعة فوق البنفسجية الضارة. تحتوي هذه الأنواع من الأسماك أيضاً على فيتامين هـ، وهو من مضادات الأكسدة المهمة للبشرة.
- الأفوكادو: يحتوي على مركبات تحمي البشرة من أضرار الأشعة الشمسية، حيث إن الأشعة فوق البنفسجية يمكن أن تؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة كالتجاعيد. كما أنه غني بالدهون الصحية التي تفيد العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك صحة البشرة. ووفق دراسة أجريت على 700 امرأة في جامعة جيفو اليابانية، تساهم هذه الدهون في الاحتفاظ بمرونة ونعومة الجلد. بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بفيتامين C الذي يدعم إنتاج الكولاجين، البروتين الأساس الذي يحافظ على قوة وصحة البشرة.
- البطاطا الحلوة: تُعتبر مصدراً غنياً بالبيتا كاروتين، وهو عنصر غذائي يتم تحويله إلى فيتامين أ في الجسم. يوجد هذا العنصر في الخضراوات ذات اللون البرتقالي والخضراوات الورقية الداكنة مثل الجزر والسبانخ. تساعد الكاروتينات مثل البيتا كاروتين في حماية البشرة، حيث تعمل كواقٍ طبيعي من الشمس.
جمال الشعر
توجد مجموعة من الأطعمة التي تُعزز من صحة الشعر وتزيد من قوته ولمعانه، ومنها:
- الزبادي: يعتبر الزبادي مصدراً غنياً بالبروتين، وهو ضروري لبناء الشعر. كما أنه يحتوي على فيتامين ب5 المعروف باسم حمض البانتوثنيك، الذي يُعزز من تدفق الدم إلى فروة الرأس ويحفز نمو الشعر، إضافة إلى أنه يمنع تقصفه وفقدانه.
- السبانخ: يتميز بقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على فيتامين أ، الحديد، البيتا كاروتين، حمض الفوليك، وفيتامين ج. تساعد هذه العناصر في الحفاظ على صحة فروة الرأس وترطيب الشعر، مما يمنع تكسره.
- الجوافة: تحتوي هذه الفاكهة الاستوائية على فيتامين ج، الذي يحمي الشعر من التقصف. كوب واحد من عصير الجوافة يوفر 377 ملغرام من فيتامين ج، وهي كمية تفوق أربعة أضعاف الكمية اليومية الموصى بها.
وصفات طبيعية للحفاظ على الجمال
يمكن الاعتناء بالجمال من خلال استخدام مكونات طبيعية متوفرة في المنزل، مثل:
- تقشير الجسم بالقهوة والسكر: لتحضير هذا المقشر، يتم مزج ربع كوب من زيت جوز الهند مع نصف كوب من السكر وملعقتين كبيرتين من القهوة المطحونة. يعمل هذا الخليط على تنقية وترطيب البشرة، فالقهوة غنية بمضادات الأكسدة مثل البوليفينول الذي يقلل من التورم، بينما يساعد زيت جوز الهند في تقليل البكتيريا على سطح الجلد.
- زيت جوز الهند للشعر: يمكن تدليك الشعر بزيت جوز الهند السائل لمدة 30 دقيقة، أو تركه طيلة الليل. ينفذ زيت جوز الهند إلى بروتينات الشعر، مما يساهم في ترطيب عميق للشعر، كما يحميه من التلف الناتج عن الانكماش والتوسع المتكرر عند تعرضه للرطوبة ثم للجفاف.