الحبوب المكررة والسكريات
تشير الدراسات إلى أن الأفراد الذين يعانون من حب الشباب يتناولون كميات أكبر من السكريات والحبوب المكررة مقارنةً بغيرهم. من بين هذه الأطعمة نجد المعكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض، والمشروبات الغازية، والمحليات مثل السكر والعسل، والمشروبات التي تحتوي على السكر، والخبز، والحلويات، وحبوب الإفطار، والبسكويت المعد من الدقيق الأبيض. ويُعزى ذلك إلى تأثير هذه الكربوهيدرات على مستويات السكر والأنسولين في الدم، حيث يتم امتصاصها بسرعة، مما يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين، وهو المسؤول عن إدخال السكر إلى الخلايا. وتفيد بعض الأبحاث بأن ارتفاع مستويات الأنسولين قد يكون له علاقة بتفاقم حب الشباب.
الحليب
أظهرت الأبحاث أن زيادة تناول الحليب قد ترتبط بزيادة فرص ظهور حب الشباب، خصوصًا عند استهلاك الحليب الخالي من الدسم. يُعتقد أن هذه الظاهرة ناتجة عن الهرمونات التي تُنتجها الأبقار أثناء فترة حملها، والتي تنتقل إلى الحليب. ومن المثير للاهتمام أن الأشخاص الذين يمتلكون مستويات أعلى من هذه الهرمونات في مجرى الدم يكونون أكثر عرضة لحب الشباب.
الأطعمة الدهنية
تحتوي الأطعمة الدهنية، وخاصة تلك الغنية بالدهون المشبعة وغير المشبعة، على مكونات قد تحفز الالتهابات في الجسم، وهو ما يرتبط بزيادة احتمالية ظهور حب الشباب. يحدث هذا من خلال تحفيز إفراز السيتوكينات الالتهابية في الدم، مما يزيد من الالتهابات ويسهم في ظهور حب الشباب. ورغم ذلك، أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول الأطعمة الدهنية ليس بالضرورة سببًا لظهور أو تفاقم حب الشباب، إلا أن الطهي لفترات طويلة باستخدام الدهون قد يسبب مشاكل للبشرة؛ حيث يمكن أن تلتصق الزيوت بالبشرة وتسبب انسدادًا في مسام الوجه.
أطعمة أخرى تسبب حب الشباب
هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي قد تؤدي إلى ظهور حب الشباب، ومن أبرزها:
- الأطعمة السريعة.
- الأطعمة الغنية بأوميغا 6.
- مسحوق بروتين مصل اللبن.