هل توجد مواد طبيعية لفتح شهية الأطفال؟
لا توجد دراسات كافية تركز بشكل خاص على المواد الطبيعية التي تفتح شهية الأطفال، ولكن يُنصح بالبدء بتقديم الأطعمة التي يحبها الطفل. بعد ذلك، يمكن إدخال أطعمة جديدة تدريجياً إلى نظامه الغذائي. من المهم استشارة طبيب الأطفال إذا استمر رفض الطفل تناول الطعام لفترة طويلة، للتأكد من عدم وجود مشاكل صحية أساسية تؤثر على شهيته.
أطعمة مناسبة للأطفال الذين يعانون من فقدان الشهية
تعتبر تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة أساسية لضمان نظام غذائي صحي ومتوازن، حيث تمتلئ كل نوع من الأطعمة بمزيج فريد من العناصر الغذائية. تشمل العناصر الغذائية الكبرى الكربوهيدرات، البروتينات، والألياف، في حين تشمل العناصر الغذائية الصغرى الفيتامينات والمعادن. يُنصح عند تحضير وجبات الأطفال بتضمين أطعمة من جميع المجموعات الغذائية الرئيسية، وهي كما يلي:
- الحبوب: تُعتبر منتجات الحبوب الكاملة مثل الخبز، المعكرونة، الأرز، وحبوب الإفطار مصدراً غنياً بالعديد من العناصر الغذائية بما في ذلك الحديد وحمض الفوليك والفيتامينات ب1، ب2، و ب3.
- منتجات الألبان: تُوفر منتجات الألبان مثل الحليب، الزبادي، والجبن توازنًا بين البروتينات والكربوهيدرات والدهون، بالإضافة إلى الكالسيوم وفيتامين د.
- البروتينات: تشمل اللحوم والدواجن والأسماك، بالإضافة إلى التوفو والفاصولياء والعدس، حيث تزود الطفل بكميات وفيرة من البروتينات، الدهون، والفيتامينات والمعادن مثل الحديد.
- الفواكه: يُفضل تشجيع الطفل على تناول مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة، المعلبة، المجمدة، والمجففة، بدلاً من تناول عصيرها. وفي حالة تقديم العصير، يُجب أن يكون بكمية محدودة ومن دون سكريات مضافة, ويفضل اختيار الفواكه المعلبة في عصيرها.
- الخضروات: يُنصح بتقديم الخضروات بعدة أشكال، مثل الطازجة، المعلبة، المجمدة، أو المجففة، لتوفير تنوع في الخضروات، بما في ذلك الأنواع الخضراء الداكنة، الحمراء، والبرتقالية. يُفضل اختيار الخضروات المعلبة أو المجمدة المنخفضة الصوديوم.
للمزيد من المعلومات حول أهمية الفواكه والخضراوات للأطفال، يمكنك قراءة مقال فوائد الخضار والفواكه للأطفال.
نصائح لتفادي فقدان شهية الأطفال
إليك بعض النصائح التي قد تساعد في تجنب فقدان الشهية لدى الأطفال:
- تجنب إجبار الطفل على إنهاء طبقه بالكامل، إذ قد يؤدي ذلك إلى خلق أجواء مشحونة أثناء الوجبات. يُفضل مدح الطفل عند محاولته تناول الطعام.
- تقديم وجبات خفيفة صحية ومغذية بشكل منتظم، مثل قطع الفواكه والخضروات، في حال كان الطفل يتناول كميات صغيرة في الوجبات الرئيسية.
- بدء تقديم تنوع من الأطعمة عند بلوغ الطفل 4 إلى 6 أشهر.
- تناول الطعام كعائلة وإدماج الطفل في المحادثات خلال وقت الوجبة.
- تقليل التوتر خلال الوجبات، وتجنب تهديد الطفل لجعله يتناول الطعام.
- عدم السماح للطفل بمشاهدة التلفاز أو اللعب أثناء تناول الطعام.
- تجنب تقديم الوجبات الخفيفة أو العصائر قبل ساعة من الوجبة الرئيسية.
- دعوة الطفل لمساعدتك في تحضير الوجبة، مما يجعله أكثر تقبلاً للأطعمة التي ساهم في إعدادها.
- إجراء تغييرات تدريجية في كميات الطعام المعروضة.
- التأكد من حصول الطفل على وقت كافٍ للعب والنشاط البدني.
- تقديم الأطعمة والمشروبات التي يفضلها الطفل أو يسهل تناولها.
- جعل وقت الطعام ممتع ومحفز.
- تقديم كميات صغيرة من الطعام بشكل متكرر.
- تنويع أنواع الأطعمة المقدمة للطفل.
هل المكملات الغذائية تعزز الشهية؟
قد تساهم بعض مكملات الفيتامينات، المعادن، والأعشاب في تحفيز الشهية، وخاصةً في الحالات التي تتعلق بنقص هذه العناصر الغذائية. إليك بعض المكملات التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي، والتي قد تؤدي نقصها إلى ضعف الشهية:
- الزنك: نقص الزنك قد يتسبب في فقدان الشهية، وضعف المناعة، وتغيرات في حاسة التذوق. تشير دراسة نُشرت في مجلة Pakistan Journal of Medical Sciences عام 2014 إلى أن مكملات الزنك تحسن استهلاك السعرات الحرارية وتخفف الأعراض المرتبطة بفقدان الشهية.
- أحماض أوميغا 3 الدهنية: أحماض أوميغا 3 تكون ضرورية لتحقيق توازن غذائي جيد، وقد أظهرت دراسات دورها في تحسين الشهية. يُمكن الحصول عليها من زيت السمك والسمك الدهني مثل السلمون، بينما يمكن للنباتيين الاطلاع على مكملات أوميغا 3 المستخلصة من الطحالب.
دراسة نُشرت في مجلة Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition عام 2012 أفادت أن تناول مكملات زيت السمك قد يساعد على زيادة الشهية والسعرات الحرارية المتناولة لدى الأطفال المصابين بسرطان الدم.
- فيتامين ب1: يعدّ فيتامين ب1 ضروريًا للنمو والتطور، ونقصه يمكن أن يؤدي إلى فقدان الشهية، خسارة الوزن، واضطرابات عصبية.
من المهم عدم تقديم أي مكملات غذائية للأطفال إلا بعد استشارة الطبيب، لتحديد مدى أمانها واحتياجات الطفل لها.
أسباب فقدان الشهية عند الأطفال
يجب مراجعة الطبيب إذا كان الطفل يعاني من انخفاض في الشهية والشعور بالتعب، حيث أن الأعراض تظهر عند الأطفال بسرعة أكبر مما عند البالغين. إليك بعض الأسباب المحتملة لفقدان الشهية عند الأطفال:
- التهاب الزائدة الدودية الحاد.
- فقر الدم.
- الذئبة.
- الإمساك.
- الديدان المعوية.
- تراجع نمو الطفل.
- استخدام المضادات الحيوية.
- عدم الحصول على قسط كافٍ من الراحة.
- افتقارهم لنظام غذائي متوازن.
أسباب انخفاض الشهية للأطفال الصغار جداً تشمل:
- حساسية الطعام.
- التوتر العائلي.
- إجبار الأطفال على تناول كميات كبيرة من الطعام.
- عدم التعرض لتنوع في الأطعمة منذ سن مبكرة.
- الإفراط في تناول الحليب أو العصير بين الوجبات.
- الرغبة في الاستقلالية.
- مشاكل الرضاعة مثل المغص أو قيء متكرر.
- الاستعداد الوراثي.
- عدم انتظام أوقات تناول الطعام.
- تأخر تقديم الأطعمة الصلبة بعد 9 أشهر.
- مواقف عائلية صعبة خلال أوقات الوجبات.
- تناول الأطفال لطعامهم بمفردهم.
ومع ذلك، إذا كان الطفل يبدو بصحة جيدة وسعيداً، فلا داعي للقلق حيال انخفاض الشهية المؤقت.