تتعدد أسباب الإسهال بعد تناول الطعام، حيث يعاني الكثيرون من آلام في البطن تترافق مع الإسهال. قد يرتبط هذا الأمر بعدد من العوامل، منها الإصابة بنزلات البرد، أو تناول أنواع معينة من الأطعمة التي تؤدي إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي.
أسباب الإسهال بعد تناول الطعام
يمكننا تلخيص الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى الإسهال بعد تناول الطعام في نقطتين رئيسيتين:
التسمم الغذائي
- ينتج بسبب تناول أطعمة ملوثة بأنواع من الميكروبات، مثل البكتيريا أو الفيروسات أو الفطريات، أو أطعمة تحتوي على مواد ضارة كيميائية أو طبيعية.
- يمكن أن تظهر الأعراض بعد ساعات قليلة من تناول الأطعمة الملوثة، وقد تستمر الأعراض لعدة أيام.
التحسس الغذائي
- غالبًا ما يحدث بسبب تناول كميات كبيرة من نوع معين من الأطعمة.
- على سبيل المثال، يعد اللاكتوز واحدًا من السكريات الموجودة في حليب الأبقار، ويحتاج إلى كميات كبيرة من إنزيم اللاكتيز الموجود في الأمعاء الدقيقة لهضمه. وعندما تعجز الأمعاء عن إفراز كميات كافية من هذا الإنزيم، يحدث ما يُعرف بعدم تحمل اللاكتوز.
- يمكن لبعض السكريات أيضًا أن تسبب الإسهال، مثل السوربيتول والمانيتول، والتي تعمل كمليّنات عند تناولها بكميات كبيرة.
أنواع الإسهال
تم تصنيف الإسهال إلى عدة أنواع حسب الحالة:
- الإسهال التناضحي: يحدث عندما يتم سحب السوائل إلى الأمعاء تحت تأثير عوامل معينة، وأبرز أسبابه الحميات الغذائية والأطعمة التي تحتوي على السكريات مثل السوربيتول.
- الإسهال الإفرازي: ينتج عن إفراز السوائل في الأمعاء بسبب تناول أدوية معينة أو بسبب عدوى.
- الإسهال النضحي: يصيب الأشخاص الذين يعانون من التهابات معوية، مثل التهاب القولون التقرحي، حيث يظهر دم في البراز، لذلك يُطلق عليه أيضًا الإسهال الدموي.
أعراض الإسهال
تظهر عدة أعراض على الشخص المصاب بالإسهال، منها:
- مغص وتشنجات في البطن، خصوصًا بعد تناول الطعام.
- فقدان الشهية والشعور بالامتلاء في المعدة.
- فقدان الوزن المفاجئ وغير المبرر.
- تحول قوام البراز إلى قوام رخو ولين.
- الشعور بالغثيان والدوخة والرغبة في القيء.
- ظهور حمى، بالإضافة إلى احتمال ظهور طفح جلدي في الحالات الحادة.
- وجود دم في البراز.
مضاعفات الإسهال
- يمكن أن يؤدي تكرار الإسهال إلى فقدان كمية كبيرة من السوائل، وكذلك فقدان الوزن والعناصر الغذائية الهامة.
- يجب على المصاب شرب كميات كافية من الماء لتجنب الجفاف، الذي يمكن أن يمثل خطرًا على الحياة، بالإضافة إلى مشكلات أخرى، منها:
- زيادة معدل ضربات القلب، مما يسبب الشعور بالتعب والخمول.
- تغير لون البول ليصبح داكنًا.
- التبول بكميات قليلة.
- الإصابة بالصداع.
- جفاف الجلد.
- الشعور بالضيق.
كما يمكنكم التعرف على:
أدوية لعلاج الإسهال
يوجد بعض الأدوية التي يمكن تناولها لعلاج الإسهال دون الحاجة لوصفة طبية:
- بيبتوبيسمول.
- إيموديوم.
- كاوبيكتات.
علاج الإسهال بعد تناول الطعام
من المهم استشارة الطبيب المختص لتحديد سبب الإسهال وطرق العلاج المناسبة. ومع ذلك، يمكن اتباع بعض الإرشادات:
- إذا كان الإسهال ناتجًا عن نوع معين من الطعام، يجب تجنب تناول ذلك النوع.
- في حالة القولون العصبي، يتم تناول الأدوية المهدئة للقولون مع تقليل التوتر.
- إذا كان الإسهال نتيجة عدوى فيروسية، يمكن علاجه بشرب السوائل وأخذ الأدوية المناسبة.
- في وجود حمى أو دم في البراز، ينبغي مراجعة الطبيب قبل تناول أي أدوية.
علاج الإسهال ببعض الوصفات المنزلية
- شرب الماء الساخن مع عصير الليمون.
- تناول كميات قليلة من الوجبات مع زيادة عدد مرات الأكل.
- تناول الأطعمة الخفيفة مثل البطاطا المسلوقة والشوربات.
- الابتعاد عن الدهون الموجودة في اللحوم أو تناول لحوم خالية من الدهون.
- يجب تقليل تناول التوابل والفلفل الحار لتجنب التهابات القولون.
- الإكثار من تناول الجريب فروت والموز.
- ترطيب الجسم بشكل دوري.