الأطعمة المناسبة لمرضى القولون
تلعب بعض الأطعمة دورًا إيجابيًا في دعم صحة الجهاز الهضمي، ويمكنها أن تفيد مرضى القولون العصبي بشكل خاص. من بين هذه الأطعمة ما يلي:
- اللحوم الخالية من الدهون: تعتبر اللحوم الخالية من الدهون غنية بالبروتينات، وهي سهلة الهضم ولا تتعرض للتخمر بواسطة بكتيريا الأمعاء. من الأنواع الموصى بها لحم الدجاج، الديك الرومي، واللحم البقري الخالي من الدهون.
- البيض: يُعتبر البيض خيارًا شائعًا وآمنًا لمرضى القولون بسبب سهولة هضمه. يجب التنويه إلى أن بعض الأشخاص قد يعانون من رد فعل تحسسي تجاه بروتينات بياض البيض، بينما قد تتسبب الدهون العالية في صفار البيض في مشاكل لبعض الأفراد.
- الأسماك الغنية بالأوميغا 3: تشمل هذه الأسماك السلمون، الرنجة، الإسقمري، السردين، وسمك القد الأسود، وتعتبر مُضادات التهاب فعالة، مما يساعد على تخفيف أعراض القولون العصبي.
- الخضراوات: يُفضل بعض مرضى القولون العصبي تقليل تناول الخضراوات التي قد تزيد الأعراض، ومع ذلك ليست جميع الخضراوات مهيجة. من الخيارات الصحية الفلفل الرومي، الجزر، البروكلي، الذرة، الكرفس، الشمر، البازيلاء الخضراء، البقدونس، الباذنجان، والطماطم، ويفضل تناول الخضراوات مطبوخة.
- الفواكه: تحتوي الفواكه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، رغم أن بعضها قد يزيد من أعراض القولون العصبي. من الفواكه المفيدة الأفوكادو، الموز، التوت الأزرق، العنب، الكيوي، الزيتون، البرتقال، البابايا، الأناناس، والفراولة.
الأطعمة التي يُفضل تجنبها لمرضى القولون
يُفضّل أن يتجنب مرضى القولون العصبي بعض أنواع الأطعمة، ويتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات التي قد تزيد من سوء الأعراض وتسبب الغازات، ألم المعدة، والإمساك. من المستحسن استشارة الطبيب لتحديد الأطعمة التي ينبغي تجنبها، ومنها:
- التفاح.
- المحليات الصناعية.
- الملفوف.
- المشروبات الغازية.
- القرنبيط.
- الحمص.
- العدس.
- حبوب الصويا.
- المنتجات التي تحتوي على اللاكتوز.
المشاكل والأمراض المرتبطة بالقولون
تتضمن المشاكل والأمراض التي تصيب القولون ما يلي:
- التهاب القولون التقرحي: هناك عدة أسباب قد تؤدي إلى الإصابة بالتهاب القولون التقرحي، منها داء الأمعاء الالتهابي.
- داء الرتوج: يحدث هذا المرض عندما تُصاب الرتوج بالعدوى، مما يسبب ألمًا في البطن وارتفاعًا في درجة الحرارة والإمساك.
- نزيف القولون: قد يحدث نزيف القولون نتيجة لمجموعة من الأسباب والمشاكل، حيث يمكن ملاحظته خلال البراز.
- داء الأمعاء الالتهابي: ويتضمن نوعين من الأمراض هما داء كرون والتهاب القولون التقرحي، وكلاهما يسبب التهاب القولون.
- الإسهال: قد يحدث الإسهال نتيجة إصابة الأمعاء الدقيقة أو القولون بالعدوى.
- سرطان القولون: يمكن تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون من خلال الفحص الدوري.