الماء
يعتبر الماء عنصرًا أساسيًا للحفاظ على صحة الجسم وأدائه السليم. فعدم كفاية الماء قد يؤدي إلى عدة مشكلات، مثل الجفاف وفقدان التركيز. لذلك، ينصح الخبراء بشرب ما بين 1 إلى 2 لتر من الماء يوميًا. كما يُستحسن أن يقوم الأشخاص الذين يواجهون صعوبة في شرب الماء بإضافة نكهات طبيعية له، مثل شرائح الخيار، الفراولة، الليمون، أو بعض أوراق النعناع.
الشوكولاتة الداكنة
أظهرت الدراسات أن تناول مربعين صغيرين من الشوكولاتة الداكنة يوميًا يمكن أن يسهم في تحسين المزاج وتقليل التوتر على المدى الطويل. يعود ذلك إلى تأثيرها في تحفيز الدماغ لإفراز هرمون الإندورفين، الذي يعزز إفراز السيروتونين المعروف بفوائده في تحسين الحالة المزاجية.
الموز
يُعتبر الموز مصدراً جيداً للتربتوفان، وهو حمض أميني يلعب دورًا مهمًا في إنتاج السيروتونين، مما يساعد على تحسين المزاج ودعم النوم والتخفيف من القلق. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الموز على مجموعة من العناصر الغذائية الضرورية، مثل فيتامين أ، فيتامين ب6، فيتامين ج، والألياف، والبوتاسيوم، والفسفور، والحديد.
الأطعمة الغنية بالأوميغا 3
تُعتبر الأوميغا 3 جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي، وقد أظهرت الأبحاث أنها تساعد في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب. من مصادر الأوميغا 3 الغنية يمكن ذكر:
- الأسماك، مثل السردين، السلمون، والمكاريل.
- الجوز.
- زيت الكانولا.
- البقلة.
- زيت السمك.
- زيت بذور الكتان.
الأطعمة المحتوية على البروبايوتيك
تُعرف هذه الأطعمة بأنها تحتوي على البكتيريا النافعة التي تعزز صحة الأمعاء. حيث كشف العلماء عن الرابط بين صحة الجهاز الهضمي وصحة الدماغ. لذا، فإن تحسين وظائف الجهاز الهضمي يؤثر بشكل إيجابي على صحة الدماغ. من أبرز الأطعمة الغنية بالبروبايوتيك هي اللبن، مخللات الخضراوات، والكفير.
الأطعمة الغنية بعنصر السيلينيوم
يعتبر السيلينيوم عنصرًا غذائيًا مهمًا في دعم صحة الدماغ، وأظهرت الدراسات أن نقصه يرتبط بتدهور المزاج. ولحسن الحظ، تتوفر مجموعة واسعة من الأطعمة الغنية بهذا العنصر، منها:
- المأكولات البحرية مثل المحار، السردين، التونا، والسلطعون.
- اللحوم، مثل الدجاج ولحم البقر.
- النشويات، والتي تشمل الأرز الأسمر، خبز الحبة الكاملة، والشوفان.
- الجوز البرازيلي.
- البيض.
- اللبن والأجبان قليلة الدسم.
- فول الصويا.
- بذور عباد الشمس.