هل توجد أطعمة تعزز سيولة الدم؟
تشير العديد من الأبحاث العلمية إلى أن بعض الأطعمة قد تساهم في تحسين سيولة الدم وزيادة تدفقه. فالتدفق الجيد للدم يعتبر جزءاً أساسياً في عملية نقل العناصر الغذائية والأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم. يمكن أن يعزز النظام الغذائي الصحي الدورة الدموية، إلى جانب أساليب الحياة الصحية مثل ممارسة الرياضة بانتظام، الحفاظ على الترطيب، تحقيق وزن صحي، وتجنب التدخين، مما يسهم في تحسين الدورة الدموية. كما أن هذه العادات قد تقلل من خطر الإصابة بالتخثر الوريدي العميق.
ومع ذلك، يجب تنبيه الأشخاص الذين يتناولون أدوية مميعة للدم بضرورة استشارة الطبيب قبل استخدام أي خلطات أو مكملات طبيعية. كما ينبغي تناولها بكميات معتدلة، فعلى الرغم من أن العديد من هذه المواد طبيعية، إلا أن بعضها قد يؤدي إلى زيادة سيولة الدم بشكل خطر عند استخدامها مع الأدوية، مما قد يرفع من فرص حدوث النزيف.
على الرغم من أن مشاكل الدورة الدموية غالباً ما تتطلب العلاج بالأدوية، إلا أن تناول بعض الأطعمة قد يُحسن تدفق الدم. من الأطعمة المفيدة في هذا السياق:
الأسماك الدهنية
تُعتبر الأسماك مثل السلمون، الرنجة، الماكريل، والتروتة خيارات صحية للقلب، حيث تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية. أظهرت مراجعة نُشرت في مجلة Tanaffos في عام 2014 أن هذه الأحماض لها تأثير مضاد للتخثر عند تناولها بكميات كافية، حيث تعمل على تثبيط نشاط الصفائح الدموية وتمنع تكوين الخثرات.
التوت
التوت مصدر غني بمركب الأنثوسيانين، وهو مضاد أكسدة يسهم في الحفاظ على مرونة جدران الشرايين. وقد أظهرت دراسة نشرتها مجلة European Journal of Nutrition في عام 2012 أن المشاركين الذين تناولوا مستخلصات التوت الأسود شهدوا تحسناً في مؤشرات التخثر خلال شهرين.
الشمندر
تُعتبر الخضروات الجذرية مثل الشمندر غنية بالنترات، التي يتم تحويلها إلى أكسيد النيتريك في الجسم، مما يُسهم في توسيع الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم. كشفت دراسة نشرت في مجلة Nutrients في عام 2017 عن انخفاض ملحوظ في تراكم الصفائح الدموية لدى المشاركين بعد تناول عصير الشمندر.
الفلفل الأحمر
يحتوي الفلفل الأحمر على مركب الكابسيسين، الذي يُعزز كفاءة الشرايين من خلال إرخاء عضلات الأوعية الدموية. تشير مراجعة نشرت في مجلة Journal of Nutrition and Metabolism في عام 2016 إلى أن الكابسيسين قد يُقلل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.
الطماطم
استعرضت دراسة نُشرت في مجلة American Journal of Clinical Nutrition في عام 2006 فائدة مستخلص الطماطم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، عبر الحد من تنشيط الصفائح الدموية.
الجوز
يتميز الجوز بكونه مصدراً غنياً بحمض ألفا لينولينيك، الذي يُساعد في تحسين تدفق الدم. أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Diabetes Care في عام 2010 أن النظام الغذائي الغني بالجوز يُساهم في توسع الأوعية الدموية.
الرمان
يحتوي الرمان على مضادات أكسدة ونترات، مما يعزز الدورة الدموية ويخفض ضغط الدم. أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Applied Physiology، Nutrition, and Metabolism في عام 2014 أن تناول مستخلص الرمان قبل التمرين ساعد على تحسين تدفق الدم وتأخير التعب.
الخضار الورقية
تحتوي الخضار الورقية، مثل السبانخ والكرنب، على مستويات عالية من النترات، مما يُساعد في توسيع الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية.
الفواكه الحمضية
تُعتبر الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون مصادر غنية بمضادات الأكسدة، بما فيها فيتامين ج، الذي يُساعد في تقليل الالتهاب ومنع تجلط الدم. دراسة نُشرت في مجلة Journal of Epidemiology عام 2011 أظهرت أن تناول الحمضيات بشكل مستمر يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الثوم
يحتوي الثوم على الأليسين، وهو مركب يُساعد في استرخاء الأوعية الدموية. دراسة نشرت في مجلة Anatolian Journal of Cardiology عام 2017 أظهرت تحسناً ملحوظاً في توسيع الشرايين بعد استهلاك بودرة الثوم.
أعشاب مفيدة لسيولة الدم
هناك عدة أعشاب يُمكن أن تُساهم في تحسين تدفق الدورة الدموية، ومنها:
الكركم
أظهرت مراجعة منشورة في مجلة Journal of Natural Science, Biology, and Medicine في عام 2013 أن الكركم يُمكن أن يُقلل من تكتل الصفائح الدموية، مما يُحسن الدورة الدموية.
الزنجبيل
يمكن أن يُساعد الزنجبيل على توسيع الأوعية الدموية، بحسب مراجعة نُشرت في مجلة International Journal of Cardiology عام 2009، رغم الحاجة إلى مزيد من التجارب البشرية لتأكيد هذه الفائدة.
يجدر الذكر أن استشارة الطبيب قبل استخدام أي خلطات عشبية أمر ضروري، حيث أن بعضها قد يحمل مخاطر غير متوقعة نتيجة مكوناته النشطة.
نصائح لتعزيز تدفق الدورة الدموية
بالإضافة إلى تأثير الغذاء، هناك مجموعة من الممارسات والعادات التي تساهم في الحفاظ على تدفق الدورة الدموية، نذكر منها:
- الإقلاع عن التدخين: يعدّ خطوة حاسمة لتحسين تدفق الدورة الدموية، حيث يتمركز التدخين بشكل كثيف في انقباض الأوعية الدموية.
- التخلص من الوزن الزائد: الوزن الزائد يرتبط بخطر الإصابة بتصلّب الشرايين، لذا من المهم تحديد الوزن الصحي المناسب واستشارة مختص التغذية.
- السيطرة على المشاكل الصحية المزمنة: تنظيم مستويات السكر وضغط الدم أمر ضروري للحفاظ على صحة الدورة الدموية.
- ممارسة الرياضة بانتظام: تساعد التمارين الهوائية في تحسين اللياقة وكفاءة الأوعية الدموية.
- المحافظة على رطوبة الجسم: يقلل الجفاف من كفاءة تدفق الدم، لذا يجب الاهتمام بترطيب الجسم الجيد.
- اتباع نظام غذائي صحي: يُفضل تناول الأطعمة الكاملة والصحية مثل الخضروات والدهون الصحية، بدلاً من التركيز على نوع واحد فقط.