أطعمة تعزز نمو الطول عند الأطفال

هل توجد أطعمة تعزز طول الأطفال؟

تشير الأبحاث العلمية إلى أن الجينات، والمعروفة بالحمض النووي (بالإنجليزية: DNA)، تساهم بنسبة تصل إلى 80% في تحديد طول القامة. وهذا يعني أن الأطفال الذين ينشأون في أسر طويلة القامة غالباً ما يكون لديهم نفس الصفات. ومع ذلك، يلعب التغذية دوراً حيوياً في عملية النمو، حيث يميل الأطفال الذين يتلقون تغذية صحية وكافية إلى النمو بشكل أفضل مقارنةً بأقرانهم الذين يفتقرون لذلك.

هناك مجموعة متنوعة من الأطعمة التي يمكن أن تسهم في تعزيز الطول وتحفيز النمو، كونها غنية بالمعادن مثل: المغنيسيوم، الحديد، الفسفور، الفلورايد، اليود، والمنغنيز. كما يعتبر الكالسيوم عنصراً أساسياً في نمو العظام ودعم صحتها. يُنصح بتقليل استهلاك المشروبات الغازية، والملح الزائد، والسكريات، والدهون، لأنها قد تعيق امتصاص الكالسيوم، مما يؤثر سلباً على النمو.

يساهم فيتامين د أيضاً في تعزيز نمو العظام. إذا كان هناك نقص في هذا الفيتامين، فقد يؤدي ذلك إلى ضعف النمو وقصر القامة، لأنه يساعد في عملية امتصاص الكالسيوم. علاوة على ذلك، فإن بعض الفيتامينات الأخرى مثل: فيتامين أ، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ج تلعب أيضاً دوراً مهماً في النمو السليم. وبالتالي، فإن النمو الصحي يعزى غالباً إلى التغذية المتوازنة، النوم الجيد، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

الأطعمة التي تدعم نمو الأطفال

كما أشرنا سابقاً، فإن رغم تأثير الجينات الكبير على طول الأطفال، فإن التغذية تعد عاملاً مهماً أيضاً. لذلك، من الضروري أن يتلقى الأطفال أطعمة متوازنة تسهم في نموهم بشكل طبيعي. هنا نسلط الضوء على أبرز الأطعمة التي تعزز نمو الأطفال:

الأطعمة الغنية بالبروتين

أظهرت دراسة نشرت في مجلة Journal of Nutritional Science and Vitaminology في عام 2015 أن البروتين عالي الجودة يحث على نمو الأطفال بشكل طبيعي. وتم ربط الأحماض الأمينية مثل: اللايسين (بالإنجليزية: Lysine) والأرجينين (بالإنجليزية: Arginine) بإفراز هرمون النمو. وأظهرت الدراسات أن تناول البروتين في مرحلة مبكرة له تأثير إيجابي على الطول والوزن عند عمر 10 سنوات.

بعض المصادر الجيدة للبروتين تشمل:

• الأسماك.
• الدجاج والديك الرومي.
• اللحوم الخالية من الدهون.
• البيض.
• الألبان ومشتقاتها.
• زبدة الفول السوداني.
• فول الصويا الأخضر.

الأطعمة الغنية بالكالسيوم

كما هو معروف، يعد الكالسيوم من العناصر الغذائية الأساسية لنمو الطفل. يعمل الكالسيوم على دعم وظائف العضلات والأعصاب، ويدخل في إفراز الهرمونات والإنزيمات. وعندما ينخفض مستوى الكالسيوم في الدم، يقوم الجسم بأخذ الكالسيوم من العظام لتعويض هذا النقص.

أهم المصادر الغذائية للكالسيوم تشمل:

• الحليب، والأجبان، ومشتقات الحليب الأخرى.
• الخضار الورقية مثل: الكرنب، البامية، والسبانخ.
• مشروبات الصويا المدعمة بالكالسيوم.
• الخبز ومنتجات الدقيق المدعمة.
• الأسماك التي تؤكل بعظامها، مثل السردين.

الأطعمة الغنية بفيتامين د

يعمل الكالسيوم وفيتامين د معاً لبناء العظام والحفاظ على قوتها. كما أكدت دراسة نُشرت في مجلة Jornal de Pediatria عام 2008 أن الأطفال الذين يعانون من نقص في فيتامين د والكالسيوم في غذائهم قد يعانون من قصر القامة. يجب توفير كميات كافية من كليهما خلال مرحلة النمو.

يتكون فيتامين د عند تعرض الجسم لأشعة الشمس، كما يوجد في بعض الأطعمة مثل: الأسماك الدهنية وزيوت السمك. ومع ذلك، غالباً ما يتم إضافة فيتامين د إلى الحليب، وحليب الأطفال، واللبن، والعصائر.

الأطعمة الغنية بفيتامين أ

أظهرت الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين أ يمكن أن يحسن نمو الطفل في حالة نقص فيتامين أ. بشكل عام، يلعب فيتامين أ دوراً مهماً في تحسين الرؤية وتعزيز نمو العظام.

أهم مصادر فيتامين أ تشمل:

• زيت كبد سمك القد.
• البيض.
• حبوب الإفطار المدعمة.
• الحليب المدعم.
• الخضار والفواكه باللون البرتقالي والأصفر.
• مصادر البيتا-كاروتين مثل: البروكلي والسبانخ.

الأطعمة الغنية بالزنك

تشير الأبحاث إلى أن بعض الأطفال قد يستفيدون من إضافة الزنك إلى وجباتهم. وقد أظهرت إحدى الدراسات أنه بعد تناول مكملات الزنك لمدة 6 أشهر، حقق الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 إلى 24 شهرًا تحسنًا في نموهم. يُنصح بالتشاور مع الطبيب قبل إعطاء المكملات للأطفال.

يمكن العثور على الزنك في مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل: اللحوم الحمراء، والحبوب الكاملة، والفاصولياء، والمأكولات البحرية، كما يوجد بكميات صغيرة في حليب الأم.

الأطعمة الغنية بالحديد

يعتبر الحديد عنصراً أساسياً لنمو الأطفال، خاصة خلال فترات النمو السريع. يسهل الحديد إنتاج الدم ويعزز بناء العضلات. ومن المصادر الغنية بالحديد: اللحم البقري، الديك الرومي، الأسماك، والفاصولياء.

المعدل الطبيعي لطول الأطفال

يستخدم أطباء الأطفال مجموعة من المعدلات الطبيعية لتقييم نمو الأطفال. فيما يلي جدول يوضح المعدلات الوسطية للطول بناءً على المخططات النمائية التي وضعتها مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC):

العمر (سنوات)
متوسط الطول للإناث (سم)
متوسط الطول للذكور (سم)

1	68.5-79	71-81
2	80-91	81-94
3	88-102	90-103
4	94-108	95-109
6	107-124	107-124
8	119-137	119-137
10	127-150	128-150
12	140-163	137-161
14	150-171.5	150-176.5
16	152-173	160-185
18	152-174	165-188