ما هو أفضل فيتامين وفاتح للشهية للأطفال؟
لا توجد أدلة قوية تدعم وجود فيتامين معين يمكن أن يحسن شهية الأطفال، حيث يرتبط نقص الشهية لديهم بعدة أسباب، مما يستدعي اتخاذ إجراءات متعددة لتحسينها. كما يمكن أن يكون فقدان الشهية ناتجًا عن بعض الأمراض، لذا يُنصح دائمًا باستشارة طبيب مختص إذا استمرت المشكلة لفترة طويلة أو إذا لم يظهر تحسن ملحوظ.
بوجه عام، هناك مجموعة من الفيتامينات المرتبطة بنقصها تأثير سلبي على الشهية والرغبة في تناول الطعام، ومن أبرز هذه الفيتامينات:
فيتامين ب1
يؤدي انخفاض مستويات فيتامين ب1 في الجسم إلى فقدان الشهية وفقدان الوزن، بالإضافة إلى أنه يسهم في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية في حالة الراحة.
فيتامين ب12 والفولات
يرتبط نقص فيتامين ب12 والفولات بحدوث فقر الدم، مما يؤثر على قدرة الجسم في إنتاج كميات كافية من كريات الدم الحمراء التي تقوم بنقل الأكسجين إلى مختلف أجزاء الجسم. ومن أكثر الأعراض السائدة لفقر الدم هو فقدان الشهية.
لذا نؤكد على أهمية استشارة الطبيب المختص قبل إعطاء الأطفال أي نوع من المكملات الغذائية.
عناصر غذائية أخرى قد تحسن شهية الأطفال
توجد بعض العناصر الغذائية التي لوحظ أنها تؤثر إيجابيًا على الشهية، وأهمها:
الزنك
يمكن أن يؤدي نقص الزنك في الجسم إلى عدة أعراض، مثل فقدان الشهية وضعف جهاز المناعة. كما يمكن أن يسبب تغييرًا في حاسة التذوق، وتأخر شفاء الجروح، وتساقط الشعر. وأظهرت دراسة نشرت في مجلة Recent Patents on Food, Nutrition & Agriculture عام 2011 أن استهلاك الزنك قد يحفز الشهية لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص فيه.
تعتبر مصادر الزنك الأساسية هي: اللحوم، والأسماك، ومنتجات الألبان مثل الجبنة، والخبز والحبوب، مثل جنين القمح. ويختلف الاحتياج اليومي للزنك بحسب الفئة العمرية؛ وإليك احتياج الأطفال من الزنك من الولادة حتى عمر 18 سنة:
الفئة العمرية | الاحتياج اليومي من الزنك |
---|---|
الأطفال من عمر 0 إلى 6 أشهر | 2 مليغرام |
الأطفال من عمر 7 إلى 12 شهرًا | 3 مليغرامات |
الأطفال من عمر سنة إلى 3 سنوات | 3 مليغرامات |
الأطفال من عمر 4 إلى 8 سنوات | 5 مليغرامات |
الأطفال من عمر 9 إلى 13 سنة | 8 مليغرامات |
الذكور من عمر 14 إلى 18 سنة | 11 مليغرام |
الإناث من عمر 14 إلى 18 سنة | 9 مليغرامات |
أحماض أوميغا 3
تشير دراسات مثل تلك التي نشرت في مجلة Appetite عام 2013 أن استهلاك أوميغا 3 من المنتجات البحرية يمكن أن يساعد في فتح الشهية، مما يجعل تناولها مناسبًا للأشخاص ذوي الحالة الغذائية الضعيفة.
الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 تشمل بذور الكتان، وبذور الشيا، والأسماك، والجوز، والتوفو، والمحار، وزيت الكانولا، والفاصوليا البيضاء، والأفوكادو، وكرنب بروكسل. ويختلف احتياج الأطفال من أوميغا 3 بحسب الفئة العمرية والجنس، حيث حدد الخبراء الاحتياج اليومي لحمض ألفا-لينولينيك كما يلي:
الفئة العمرية | الاحتياج اليومي من حمض ألفا-لينولينيك |
---|---|
الأطفال من عمر 0 إلى 12 شهرًا | 0.5 غرام |
الأطفال من عمر 1 إلى 3 سنوات | 0.7 غرام |
الأطفال من عمر 4 إلى 8 سنوات | 0.9 غرام |
الذكور من عمر 9 إلى 13 سنة | 1.2 غرام |
الإناث من عمر 9 إلى 13 سنة | 1.0 غرام |
الذكور من عمر 14 إلى 18 سنة | 1.6 غرام |
الإناث من عمر 14 إلى 18 سنة | 1.1 غرام |
نصائح لتحسين الشهية لدى الأطفال
إليك مجموعة من النصائح التي قد تساعد على تحسين شهية الأطفال:
- تنويع مصادر الطعام.
- تقديم الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية.
- تزويد الطفل بالسوائل بين الوجبات.
- تجنب السوائل منخفضة العناصر الغذائية واختيار الحليب والعصائر ذات القيمة الغذائية العالية.
- تجنب الأطعمة الدسمة التي تشعر الطفل بالشبع بسرعة.
- توفير نوع واحد على الأقل من الأطعمة المفضلة لدى الطفل في كل وجبة.
- عرض الأطعمة الجديدة على الطفل بانتظام حتى تصبح مألوفة له.
- إبعاد أي ملهيات عن تناول الطعام، كالألعاب أو الكتب.
- تقديم وجبات صغيرة ومتعددة خلال اليوم.
- تجنب الضغط على الطفل لتناول الطعام؛ ينبغي أن يكون وقت الوجبة ممتعًا للجميع.
- عدم إجبار الأطفال على البقاء في المائدة بعد انتهاء تناول الطعام.
- خلق جو ممتع حول مائدة الطعام من خلال المحادثات الإيجابية.
للاطلاع على مزيد من الطرق لفتح الشهية لدى الأطفال، يمكنك قراءة مقال “كيف أفتح شهية طفلي للأكل”.
عوامل مرتبطة بفقدان الشهية لدى الأطفال
بشكل عام، يعتبر من الطبيعي أن تتقلب شهية الأطفال الذين تجاوزوا السنة بين الزيادة والنقصان، ويعود ذلك لعدة عوامل مثل عمر الطفل ومزاجه ومستويات طاقته ومرحلة نموه. لذلك، ليس هناك داعي للقلق إذا انخفضت شهية الطفل بشكل مؤقت، بشرط أن يكون بصحة جيدة ومزاجه مستقرًا.
ومع ذلك، في بعض الحالات، قد يعاني الطفل من فقدان الشهية مع الشعور بالتعب، مما يستدعي استشارة الطبيب، حيث يمكن أن تكون هذه الأعراض مرتبطة بعدد من المشكلات الصحية، منها:
- القلق والاكتئاب.
- التهاب الزائدة الدودية.
- فقر الدم.
- الذئبة.
- الإمساك.
- الطفيليات المعوية.
- تأخر معدّل النمو.
- تناول الطفل لمضادات حيوية مؤخرًا.
- إصابة الطفل باضطرابات في الأكل مثل فقدان الشهية العصابي، التي قد تحدث حتى في الأطفال في عمر 6-7 سنوات.
- حساسية تجاه بعض الأطعمة، مثل حساسية القمح (السيلياك)، التي تسبب آلام وأعراض في المعدة عند تناول الأطعمة التي تحتوي على القمح أو الشعير أو الجاودار.
لمزيد من المعلومات حول أسباب فقدان الشهية لدى الأطفال، يمكنك قراءة مقال “أسباب فقدان الشهية عند الأطفال”.