أطعمة تساعد على إنقاص الوزن

البيض

البيض يُعتبر مصدراً غنياً بالبروتين عالي الجودة والدهون الصحية، بالإضافة إلى مجموعة من المغذيات الأساسية مثل فيتامين د والكولين. يُساعد تناول البيض في وجبة الإفطار على تعزيز فقدان الوزن، حيث يُعزز البروتين الشعور بالشبع وينظم هرمونات الشهية، مما يساعد في الحد من الجوع حتى وقت الغداء. وقد أظهرت إحدى الدراسات أن استهلاك البيض يُسهم في الشعور بالشبع بشكل أفضل مقارنةً بتناول خبز البيغل، مما يؤدي بدوره إلى تناول كميات أقل من الطعام خلال اليوم.

الفاصولياء

تُعتبر الفاصولياء من الأغذية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يُعزز جهود إنقاص الوزن. ومن ضمن فوائدها الصحية: خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تحتوي الفاصولياء على سعرات حرارية منخفضة، وهي مصدر جيد للبروتين، ويمكن تناولها كحساء أو إضافتها إلى السلطات.

الأفوكادو

يساعد تناول الأفوكادو على فقدان الوزن وكبح الشهية. وفقاً لإحدى الدراسات، فإن استهلاك نصف حبة من الأفوكادو في وجبة الغداء يقلل من الشهية لبقية اليوم. يمكن تناول الأفوكادو بطرق متنوعة، مثل هرسه ومزجه مع خبز القمح الكامل، وعصير الليمون، وبذور عباد الشمس.

الجزر

يتميز الجزر بمحتواه العالي من الماء والألياف، مما يزيد من الشعور بالامتلاء. يمكن تحميصه لتعزيز قدرته على حرق الدهون، إذ أظهرت دراسة أجرتها جامعة أركنساس أن الجزر المحمص يحتوي على ثلاثة أضعاف كمية مضادات الأكسدة مقارنة بالجزر النيء.

سمك السلمون

يحتوي سمك السلمون على الأحماض الدهنية الأحادية والمتعددة غير المشبعة، التي تُعزز فقدان الوزن. اختيار مصادر بروتين مثل السلمون الغني بالأحماض الدهنية بدلاً من المصادر المشبعة مثل اللحوم الحمراء يساعد على تقليل الدهون الحشوية في البطن، وفقاً لدراسة سويدية.

التونة

التونة تُعتبر غذاءً منخفض السعرات الحرارية والدهون، ومصدراً غنياً بالبروتين. يُفضل اختيار التونة المعلبة في الماء بدلاً من تلك المعبأة في الزيت لضمان الفوائد الصحية المثلى.

البطاطا المسلوقة

تتمتع البطاطا بخصائص صحية تجعلها خياراً مثالياً لفقدان الوزن. تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية وتلعب دوراً مهماً في تنظيم ضغط الدم بفضل احتوائها على بوتاسيوم. كما تُعزز الشعور الطبيعي بالامتلاء، مما يُسهم في تقليل تناول الأطعمة الأخرى.