وجبات سهلة التحضير

ساندويتش دجاج مع صلصة البافالو

ساندويتش دجاج مع صلصة البافالو
ساندويتش دجاج مع صلصة البافالو
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 10 دقائق
عدد الحصص تكفي لستة أشخاص
درجة الصعوبة سهلة

المكونات

المكونات
المكونات
  • نصف كوب من صلصة البافالو.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من تتبيلة الرانش.
  • ربع كوب من الجبنة الزرقاء المفتتة.
  • ست قطع من خبز البطاطا.
  • كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
  • دجاجة مشوية بالكامل، مفروكة إلى قطع صغيرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • ست شرائح من البيكون البقري المفتت.
  • ربع كوب من الجبنة الزرقاء المفتتة.
  • أوراق كزبرة مفرومة للتزيين.

طريقة التحضير

طريقة التحضير
طريقة التحضير
  • في وعاء، امزج صلصة البافالو مع تتبيلة الرانش حتى تتجانس.
  • أضف قطع الدجاج المشوي المفتت إلى الوعاء، ثم وزع خليط الصلصة فوقها وحرّك جيدًا لتغليف جميع القطع.
  • في مقلاة، سخّن الزبدة وقم بقلي قطع البيكون حتى تصبح مقرمشة، ثم استخدم نفس المقلاة لتسخين قطع الخبز.
  • افتح قطع خبز البطاطا.
  • قم بتوزيع قطع الدجاج المتبلة بالبافالو والرانش على وجه الخبز بعد فتحه.
  • أضف جبنة الشيدر فوق الدجاج ثم اخبز السندويشات في الفرن حتى تذوب الجبنة وتظهر فقاعات.
  • زيني السندويشات بشريحة بيكون محمص، مع قطع من الجبنة الزرقاء والكزبرة.

مكرونة بالثوم والبقدونس

مكرونة بالثوم والبقدونس
مكرونة بالثوم والبقدونس
مدة التحضير 10 دقائق
عدد الحصص تكفي لستة أشخاص

المكونات

المكونات
المكونات
  • نصف كيلو غرام من معكرونة الصدف أو الفيونكات، حسب المتوفر.
  • خمسة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ربع كوب من البقدونس المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع كوب من جبنة البارميزان المبروشة.

طريقة التحضير

طريقة التحضير
طريقة التحضير
  • في قدر عميق، ضع كمية من الماء مع ملعقة كبيرة من الملح وزيت الذرة.
  • قم بتسخين الماء على نار متوسطة حتى يغلي جيدًا.
  • أضف المعكرونة إلى الماء المغلي واتركها تطهى لمدة ثماني دقائق.
  • في قدر منفصل، ضع الثوم وزيت الزيتون على نار متوسطة.
  • حوّل الثوم في الزيت حتى تنبعث رائحته.
  • أضف البقدونس إلى الثوم.
  • صفِ المعكرونة من الماء ثم انقلها إلى قدر الثوم والبقدونس.
  • أضف الفلفل والقرفة والملح.
  • قلب المكونات جيدًا لمدة دقيقتين حتى تتشرب المعكرونة النكهات.
  • قدّم المعكرونة بالثوم والبقدونس ساخنة في طبق واسع، مع رش الجبن والشطة على الوجه حسب الرغبة.

رولات التورتيلا بالروستبيف

رولات التورتيلا بالروستبيف
رولات التورتيلا بالروستبيف
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 10 دقائق
درجة الصعوبة سهلة

المكونات

المكونات
المكونات
  • علبة من الجبن الكريمي.
  • كيلو ونصف من الروستبيف.
  • خبز تورتيلا كبير.
  • ملعقة صغيرة من صوص الفجل.
  • ملعقة صغيرة من المستردة.
  • كوب وربع من الكريمة الحامضة.
  • كوب وربع من البصل الأخضر المفروم.
  • كوب من جبن الشيدر المبشور.

طريقة التحضير

طريقة التحضير
طريقة التحضير
  • امزج الجبن الكريمي مع الكريمة الحامضة في وعاء عميق، ثم أضف صوص الفجل، الجبن، المستردة، والبصل الأخضر وامزج جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة.
  • ضع ثلث كمية الخليط على خبز التورتيلا.
  • قم بترتيب شرائح الروستبيف فوق خليط الجبن الموجود على الخبز.
  • لف التورتيلا إلى شكل رول ثم غلفها بورق بلاستيكي بإحكام.
  • اتركها في الثلاجة لمدة ساعة قبل تقطيعها.
  • قم بتقطيع السندويشات إلى شرائح متوسطة الحجم وقدّمها.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *