أدوات كهربائية تسهل العمل في المطبخ

أدوات كهربائية للمطبخ

الميكروويف

الميكروويف هو جهاز كهربائي يستخدم في المطبخ، ويُركب عادة على الطاولة أو أي سطح مستوي وجاف. يحتوي الميكروويف على حلقة دوارة مزودة بعجلات، يُوضع فوقها صحن زجاجي يقوم بالدوران عند تشغيله لتسخين الأطعمة بشكل متساوٍ. يُعتبر الميكروويف أداة فعّالة لطهي بعض الأطعمة وفقًا للإرشادات المرفقة، كما يُستخدم بشكل واسع لتسخين الأطعمة الموضوعة في أوعية زجاجية أو خزفية. يمكن ضبط توقيت التسخين وفقًا للرغبة.

الثلاجة

تتوافر الثلاجات في أشكال وأحجام متنوعة، مما يتيح اختيار الأنسب وفقًا لمساحة المطبخ وألوانه. يجب مراعاة توفر تهوية مناسبة للثلاجة عند تركيبها داخل خزائن المطبخ، وهذا يتطلب ترك مسافات خلفية وجانبية لا تقل عن 2.54 سنتيمتر لضمان عمل المروحة بكفاءة. بالإضافة إلى ذلك، يجب التأكد من وجود مساحة كافية لفتح وإغلاق باب الثلاجة بسهولة. تدرك أن كل لون من الثلاجات له مميزاته وعيوبه؛ فالثلاجات السوداء تُظهر آثار بصمات الأصابع، والثلاجات البيضاء قد تكون عرضة لظهور البقع، بينما الثلاجات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تعتبر عملية وتخفي العيوب بشكل جيد.

غسالة الصحون

تُعتبر غسالة الصحون من الأجهزة الكهربائية الذكية التي توفر الوقت والجهد في تنظيف الأواني وأدوات المطبخ المتسخة. تحتوي الغسالة على حوض يتلقى الماء بشكل آلي، حيث يتم تسخين الأدوات المُستخدمة داخلها بحسب الضرورة، ثم تقوم مضخة الماء بتوزيع المياه عبر رؤوس الرش لتضمن تغطية جميع العناصر الموجودة داخلها. بعد الانتهاء من عملية الغسل، تُستخدم المضخة لتفريغ المياه من الغسالة، ويمكن اختيار خيار تجفيف الأواني عبر تسخين الهواء.

الخفاق اليدوي الكهربائي

يُستخدم الخفاق اليدوي الكهربائي لخلط المكونات، ويتوفر بسرعات متعددة. يحتوي على مقبضين معدنيين يُمكن استبدالهما حسب الاستخدام المطلوب. رغم محدودية استخداماته حيث لا يُمكن استخدامه لخفق المواد الثقيلة، إلا أنه يُعتبر خيارًا متوسط التكلفة ويمكن أن يتفاوت سعره بناءً على الملحقات المقدمة معه، بالإضافة إلى قوة المحرك وعدد سرعاته المتاحة.

الفرن الكهربائي

أصبح الفرن الكهربائي أحد الأجهزة الأساسية في المنازل، حيث يُستخدم لطهي وتحمير مختلف أنواع الأطعمة. يجب قراءة التعليمات المرفقة مع الجهاز لفهم كيفية استخدامه، وعادةً ما يتم تشغيله عبر توصيله بمأخذ كهربائي، ثم يتم ضبط الوقت والإعدادات من خلال الأزرار أو لوحة اللمس. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام خيارات مثل تشغيل المروحة أو تنشيط الحرارة من الأعلى أو الأسفل حسب الحاجة.

قدر الضغط الكهربائي

يُستخدم قدر الضغط الكهربائي لطهي الأطعمة بسرعة وبكفاءة عالية، حيث يتميز بسهولة التنظيف وأمان الاستخدام، إذ يمكن غسل الجزء الداخلي يدويًا أو باستخدام غسالة الصحون.

براد الماء

يُعد براد الماء من الأجهزة الكهربائية المستخدمة لتبريد وتسخين مياه الشرب. يتوفر بعدة أنماط؛ البعض يتصل بمصدر الماء الرئيسي عبر الأنابيب، بينما يعتمد الآخر على قوارير مائية تُوضع في الجزء العلوي أو السفلي. يعتمد هذا البراد على تخزين مياه في خزان داخلي، حيث تبدأ المياه بالتدفق عند الضغط على أي من الأزرار الخارجية.

محمصة الخبز

تُستخدم هذه الأداة لتحميص الخبز وإضفاء نكهة مقرمشة ولذيذة. يتم وضع شرائح الخبز في الفتحة المخصصة، ثم تُضبط درجة التحميص حسب الرغبة. يجب الحذر عند استخدامها لتجنب إدخال مواد معدنية أو الأيدي داخل الفتحات أثناء التشغيل، كما ينبغي تنظيفها بشكل دوري عبر سحب علبة بقايا الخبز.

شفاط المطبخ

يُعتبر الشفاط أداة أساسية في المطبخ، حيث يقوم بسحب روائح الطعام والدهون والبخار أثناء الطهي عبر نظام التهوية. الالتزام بتنظيف الفلتر مهم لتجنب أي مخاطر.

محضرة الطعام

محضرة الطعام هي جهاز كهربائي ضروري في المطبخ، حيث تستخدم لأداء مهام مثل التقطيع والهرس والطحن. تتوفر المحضرات بأنواع متعددة، وغالبًا ما تحتوي على فتحة صغيرة في الغطاء لإضافة مكونات إضافية أثناء الاستخدام. من المفضل اختيار المحضرات ذات المحركات القوية لتناسب المكونات الصلبة مثل الجزر. تأتي المحضرات بسعات تتراوح من 3 إلى 20 كوب، مما يسمح لك باختيار الحجم المناسب وفقًا للاحتياجات، وتوفر أيضًا ملحقات مثل المبشرة والعجانة حسب الحاجة.

أهمية الأدوات الكهربائية

تضفي الأدوات الكهربائية أهمية كبيرة على المنزل، حيث تُعتبر من العناصر الأساسية التي لا غنى عنها في كل بيت، خصوصًا منذ القرن العشرين. هذه الأجهزة توفر الوقت والجهد في إنجاز المهام اليومية، وخاصة الأدوات الكهربائية المستخدمة في المطبخ التي تتنوع في أساليبها وأشكالها وأحجامها.