المخاطر المحتملة لتناول البقدونس على الريق
لا توجد دراسات تشير إلى أن تناول البقدونس أو شربه على الريق يسبب أضرارًا. لذا، سنقوم في هذا المقال بتسليط الضوء على المخاطر العامة المرتبطة باستخدام البقدونس.
التأثيرات على ضغط الدم والكلى
يعتبر شرب مغلي البقدونس أو استهلاكه بكميات غذائية أمرًا آمنًا، ولكن يُستحسن أن يتجنب مرضى ضغط الدم ومشاكل الكلى تناوله، حيث يمكن أن يؤدي إلى احتباس الصوديوم أو الأملاح، مما قد يرفع ضغط الدم. كذلك، يمكن أن يؤدي البقدونس إلى احتباس السوائل، بالإضافة إلى احتوائه على مركبات كيميائية ضارة لمرضى الكلى. لذلك، يُفضَّل استشارة الطبيب إذا كان الشخص يعاني من احتباس السوائل أو ارتفاع ضغط الدم أو السكري أو مشاكل في الكلى قبل تناول البقدونس.
زيادة خطر الإجهاض
عادةً ما يُعتبر استهلاك البقدونس بكميات معتدلة وآمنة، لكن تناول الحوامل أو المرضعات لكميات كبيرة قد يكون ضارًا. هناك احتمال أن يهدد ذلك الحمل ويسبب الإجهاض نظرًا لقدرته على زيادة انقباضات الرحم ونزول الدورة الشهرية. وقد أظهرت دراسات أخرى أن شرب نوع معين من المشروبات العشبية التي تحتوي على خليط من البقدونس وأعشاب إضافية خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل قد يؤدي إلى مشاكل خطيرة في الولادة. لذلك، يُنصح الحوامل بتناول البقدونس بكميات قليلة ومعتدلة، ويفضل عدم تناوله خلال هذه الفترة.
التداخل مع بعض الأدوية
إلى جانب تداخل البقدونس مع مميعات الدم، فإنه يتداخل أيضًا مع بعض الأدوية المدرة للبول. حيث إن للبقدونس خصائص طبيعية مدرة للبول، ما قد يؤدي إلى فقدان الجسم كميات كبيرة من الماء عند تناوله مع هذه الأدوية، مما قد يسبب الشعور بالدوخة وانخفاض ضغط الدم.
أعراض جانبية أخرى
يُعتبر البقدونس غنيًا بفيتامين ك، الذي يلعب دورًا مهمًا في عملية تخثر الدم الطبيعية. لذا، يفضل عدم زيادة كميات فيتامين ك بشكل مفاجئ، خاصةً بالنسبة للأفراد الذين يتناولون أدوية مميعة للدم مثل الوارفارين.